我们家的咸鱼。。。怎么吃。。（附图）

xinjian4239 · 发表于 2012-2-2 19:14:17

炖茄子，豆腐，烤，和海带一起，辣椒一起煮。。。。。。

l_l · 发表于 2012-2-2 19:14:19

Tigerbaby 发表于 2012-2-2 19:11
昨天就蒸了一条，很咸

配点茄子阿，土豆什么的，应该可以。

Tigerbaby · 发表于 2012-2-2 19:21:03

xinjian4239 发表于 2012-2-2 19:14
炖茄子，豆腐，烤，和海带一起，辣椒一起煮。。。。。。

炖的时候要把咸鱼浸泡一下还是直接放进去，要切碎吗？可是带着鱼骨怎么做呢？实在是没有吃过，一点没概念

张大力 · 发表于 2012-2-2 19:25:25

炭火烤着吃
觉得肯定会好吃

Tigerbaby · 发表于 2012-2-2 19:27:13

张大力发表于 2012-2-2 19:25
炭火烤着吃
觉得肯定会好吃

本来应该会好吃。可是这次做失败了彻底成咸鱼了。一小口能下半碗饭的那种

张大力 · 发表于 2012-2-2 19:29:14

Tigerbaby 发表于 2012-2-2 19:27
本来应该会好吃。可是这次做失败了彻底成咸鱼了。一小口能下半碗饭的那种 ...

用微波炉烤干
就成了烤鱼片
那样的话咸也应该吧

Tigerbaby · 发表于 2012-2-2 19:38:43

nozomi 发表于 2012-2-2 19:29
おいしそう

询求吃法ing

淡茶 · 发表于 2012-2-2 19:43:14

用水泡一下，行不

Tigerbaby · 发表于 2012-2-2 20:52:50

信信妈发表于 2012-2-2 18:59
咸鱼茄子褒，咸鱼豆腐，很好吃，你网上搜搜做法呗

听着就挺不错的，虽然没有吃过

QQ糖糖 · 发表于 2012-2-2 21:08:40

Tigerbaby 发表于 2012-2-2 19:11
昨天就蒸了一条，很咸

蒸之前先放水里浸半天，去掉点咸味

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[随便说说] 我们家的咸鱼。。。怎么吃。。（附图）