人妻のおつまみ料理第三弾追加衣柜整理秘籍

俩儿的妈

妹妹啊，气死我了，做吃的收拾屋子都是哦这么漂亮整洁，你咋就这么能干呢？我面壁去{:16_602:}

cinderella0416

强人阿，我儿子学校要远足我就头疼，做不来这种得

gelunbiya

那个蛋糕是怎么做的啊？能说说做法吗？

红袖88

乖女人 发表于 2012-1-28 16:36
肉夹馍怎么做的啊！可以详细的附上做法么

肉夹馍做法

·配 料: 面粉300克，发酵粉12克，牛奶200CC

·操 作: 1．用牛奶化开发酵粉，倒入面粉中，用手和成软硬适中的面团。盖上布，醒40--50分钟。待面团完全膨胀。

2．然后：切成6份 每份再揉揉，压扁，擀圆

3．先烧热，不要放油。把饼饼放进去，用牙签扎9个小洞洞。两面都扎。盖上锅盖，注意不要烤焦，几分钟翻个面。已经可以闻到香味儿了。

4．面饼还会膨胀一点儿， 松松软软的很好看，当然很好吃了。

5．做卤肉

其实做卤肉挺简单的，随你放什么，只要觉得放这些材料好吃就行，我没放多少材料，用高压锅是最合适的。入味，够烂不塞牙~！

A选肉很重要。依个人口味而言的话也不可太多肥肉。

B调料：酱油，葱，姜，花椒粉，香叶，八角粉，一片桂皮。生抽（多点不怕），少许白糖和盐。

C加水过肉。

D锅上气后小火焖25分钟。

开盖后若水显多可敞盖在大火煮，煮到汤浓就OK。

红袖88

俩儿的妈 发表于 2012-1-28 18:08
妹妹啊，气死我了，做吃的收拾屋子都是哦这么漂亮整洁，你咋就这么能干呢？我面壁去 ...

哈哈，亲，你别吓我，你作馒头也超级好呢。[.A3CF97.]

红袖88

cinderella0416 发表于 2012-1-28 18:54
强人阿，我儿子学校要远足我就头疼，做不来这种得

最简单的办法就是一样放一点，配好色就OK了[.135758.]

红袖88

gelunbiya 发表于 2012-1-28 18:58
那个蛋糕是怎么做的啊？能说说做法吗？

那个蛋糕呀，我一会会去看看照片。

jessie...

( ⊙o⊙ )哇，，，，，，

fukulu

肉夹馍相当诱人啊。。

红袖88

gelunbiya 发表于 2012-1-28 18:58
那个蛋糕是怎么做的啊？能说说做法吗？

芝士蛋糕的作法
材料：クリームチーズ250g（奶油奶酪）、サワークリーム１００ｇ（酸奶油，日本叫ヨーグルト超市买的不加糖的大盒装的）、生クリーム２００ｇ（鲜奶油）、小麦粉５０ｇ（无筋性面粉）、ベーキングパウダー６ｇ（发酵粉）、砂糖６０ｇ、卵M2個（鸡蛋）、レモン汁大さじ１（柠檬汁）、バニラエッセンスお好みで（好像叫香草，）、ビスケット１００ｇ（饼干，）、バター５０ｇ（黄油）、牛乳５０ｃｃ（牛奶）。

1，

把クリームチーズ从冰箱里拿出来，放在温室30分，或者放到微波炉时打50秒左右，然后用打蛋器或者搅拌器（泡たて

把奶油奶酪打成豆腐状，里面加上サワークリーム、生クリーム接着打均。

2

再用别的大盆把鸡蛋用搅拌器打成泡沫状，把白糖分三分加入鸡蛋液里打均

3

把打好的2分三次左右放入面粉加发酵粉里打均，搅拌均匀之后把1和3放到一起搅均。最后放入容器里，容器里要放进不贴牛皮纸。这样烤完之后容易拿出烤盒。

4

把烤箱提前预热，170度，预热完成之后，把拖盘里放入热水，在热水上面坐上烤盒，烤35-40分之间，烤完之后拿筷子或者牙签扎一下，如果不粘的话就是烤好了，如果筷子上还有粘糊的感觉，再接着烤一会就可以。看烤箱的火力大小了，这个自己调解，烤完之后，放凉，散热。之后放冰箱里一天，这样口味比较浓厚。口感好。