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楼主: smallpig(00)
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[美食一刻] 俺地葱油饼

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 楼主| 发表于 2012-11-1 18:08:54 | 显示全部楼层
小兔子米米酱 发表于 2012-11-1 11:29
偶都不知道有这个。。。。这样会很香??  还有想问问MM   面饼放在暖和的地方比较好是么~~~~~  ...

加炒面吃起来香
MM是指发酵吗?
面饼不发酵也可以。想吃软的可以用开水活面
喜欢吃蔬脆的用冷水活面

活完面放半个小时醒面就行了 室温就可以
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发表于 2012-11-1 22:56:41 | 显示全部楼层
smallpig(00) 发表于 2012-11-1 18:08
加炒面吃起来香
MM是指发酵吗?
面饼不发酵也可以。想吃软的可以用开水活面

谢谢MM~~~~  等我也试试做一下   之前都是加肉的   然后撒上葱花   
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发表于 2012-11-9 14:50:37 | 显示全部楼层
哇~   看上去 好好吃哦!!
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