光潜水了，试着发两张

小婷多迷

siroo 发表于 2012-1-17 18:53
这个特别有爱，每次回国都要吃好几顿。
这次年底回国10天，一共吃了5次。 ...

哇塞哇塞··~~~~你吃的事正宗的嘛？
可不可以问一次要消费大概要多少银子啊？自己先做个盘算！

siroo

小婷多迷 发表于 2012-1-17 18:57
哇塞哇塞··~~~~你吃的事正宗的嘛？
可不可以问一次要消费大概要多少银子啊？自己先做个盘算！ ...

看这个正宗是怎么说了，我其实了解的也不是很多。
据说，烤鸭分成“挂炉”和“焖炉”两种，是不同的风格，“挂炉”最有名的就是世人皆知的全聚德，“焖炉”最有名的叫便宜坊。这两家因为名气大，所以价格都比较昂贵了，现在一只鸭子多少钱，我也不是太清楚，大概有三五百的样子？（需要知情的证实，呵呵）。便宜坊的鸭子比全聚德要稍微便宜一些，至于味道如何太多年没吃这么有名的地方，我也说不清楚了，虽然以前小时候吃过全聚德，不过现在已经记不清楚了。
现在的话，北京的很多饭馆其实都有烤鸭提供，味道上来讲其实也没什么特别大的差别，当然烤得好的，鸭子好的地方自然贵一些，这里面店与店就参差不齐了。
一般老百姓消费层比较有名的，现在有“大董”啊，“鸭王”啊什么的，这次回去因为带了个日本朋友，所以吃了一次鸭王，一只鸭子记得是168。要说烤得不错，不过不知道是不是因为不同店的关系，感觉没有之前那次好吃。再一般的店来讲，六七十到一百出头一只鸭子的地方都有，不过我觉得低于一百一只的地方的话，大都烤得不太好吃了。
另外，上面一直说是一只，其实点菜的时候是说要“一套烤鸭”，这里面最重要的是包括卷鸭子的饼，大葱丝（现在一般都还有黄瓜条），还有甜面酱。这样的“一套烤鸭”我觉得就算是正宗北京烤鸭了，其实甜面酱哪里都差不多，功夫主要还是在鸭子烤得香不香，脆不脆，片得好不好（每一块鸭子上都应该油皮有肉而且又薄才好吃）。
一口气写了不少，希望能对你有帮助。

小婷多迷

siroo 发表于 2012-1-17 19:23
看这个正宗是怎么说了，我其实了解的也不是很多。
据说，烤鸭分成“挂炉”和“焖炉”两种，是不同的风格 ...

哇塞哇塞·····你真的让我好感动哦·~~~谢谢谢谢啊···真的学习到了····{:16_652:}{:16_652:}

你是北京人吗？

siroo

小婷多迷 发表于 2012-1-17 19:35
哇塞哇塞·····你真的让我好感动哦·~~~谢谢谢谢啊···真的学习到了····
...

我是土生土长的北京人啊。（当然了， 不是跟周口店人并列的那个北京人。。）
呵呵，你别客气，难得问到点我熟悉的东西写下来罢了。

小婷多迷

siroo 发表于 2012-1-17 19:50
我是土生土长的北京人啊。（当然了， 不是跟周口店人并列的那个北京人。。）
呵呵，你别客气，难得问到点 ...

可是什么叫周口店人？{:16_609:}。。。

siroo

小婷多迷 发表于 2012-1-17 19:53
可是什么叫周口店人？。。。

这个。。。历史书上不是有么。。百度一下也明白了
http://baike.baidu.com/view/32002.htm

小婷多迷

siroo 发表于 2012-1-17 22:14
这个。。。历史书上不是有么。。百度一下也明白了
http://baike.baidu.com/view/32002.htm ...

。。。那3Q。。。。。。。。。。。。。。。。。{:16_660:}

siroo

zhidaochou 发表于 2012-2-10 17:18
哈哈 果然照片的质量损失了好多啊！

只能传256k一下的，没办法。。
看图还请到签名里的微博或者相册去吧：）

舞月光姬

铁手功相当了得，佩服，佩服！！！