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楼主: 沧海一粒
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狂爱东北酸菜汤

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发表于 2012-1-12 00:13:57 来自手机 | 显示全部楼层
不得不遗憾地提醒你,酸菜里有亚硝酸盐,强烈致癌物,少吃为妙
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发表于 2012-1-12 00:59:11 | 显示全部楼层
不知道你在哪弄的酸菜,其实可以自己积酸菜。
最好先顿肉,或者排骨,然后用炖肉的汤顿酸菜
放电五花肉,血肠
我愿意蘸蒜酱油吃。我馋了,我得赶紧回家吃
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发表于 2012-1-12 02:06:24 | 显示全部楼层
沧海一粒 发表于 2012-1-11 22:29
哈哈,你的这个酸酸的才跟东北酸菜是一种吗?

我也不知道啊,我也很喜 欢吃而已
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发表于 2012-1-12 02:21:05 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-12 03:31:07 | 显示全部楼层
lz可以考虑嫁给东北爷们
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发表于 2012-1-12 08:25:58 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-12 08:32:29 | 显示全部楼层
炖酸菜确实好吃,不过酸菜里含有亚硝酸化合物,吃完喝完酸菜汤之后最好吃一片VC。
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发表于 2012-1-12 08:33:38 | 显示全部楼层
沧海一粒 发表于 2012-1-11 22:43
嘿嘿,不好意思地问一下:什么是杀猪菜?

地方风俗  第一年先许愿 第二年还愿  然后就是杀黑毛猪 一般是笨养的 吧亲戚朋友找来 早上吧猪杀了中午就开吃  我这就叫杀猪菜  
用煮完肉的汤再炖酸菜  下自己灌的血肠   很香
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发表于 2012-1-12 09:03:35 | 显示全部楼层
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发表于 2012-1-12 09:05:29 | 显示全部楼层
昨天刚喝完的的路过{:16_615:}
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