腌鸡蛋

夕夕小邪 · 发表于 2011-12-29 18:51:23

学习了,不过感觉自己做就不会成功的样子.

gubin · 发表于 2011-12-29 19:27:01

直接用盐水盐也很不错的，简单

deane · 发表于 2011-12-29 20:10:36

我来见证，这样确实能腌成功，因为我自己也这样腌过鸡蛋

另外说一下，保鲜膜不用个个鸡蛋都包，太麻烦。
只要有一个带盖的容器，洗干净，晾干，把保鲜膜包在口上，套上皮筋，或者把盖子拧好就行了。
只要别经常动，没发生大的地震，盐是不会掉下来的。

另外，如果觉得差不多了，可以就掏出一个来试一试，也不用30天，呵呵

deane · 发表于 2011-12-29 20:12:17

deane 发表于 2011-12-29 20:10
我来见证，这样确实能腌成功，因为我自己也这样腌过鸡蛋

另外说一下，保鲜膜不用个个鸡蛋都包， ...

另外说一下，不用去晒，出油与晒不晒没关系。

haohao333 · 发表于 2011-12-29 20:56:34

xnn169 发表于 2011-12-28 20:16
日本的鸭子在河里也不下蛋为啥，我都去河边摸过，就是没有，气死了。

你也太有才了，这个你也干过，你找到鸭子的窝了吗

草莓果酱。 · 发表于 2011-12-29 21:19:05

我的天我一直以为只有鸭蛋才能做原来鸡蛋也可以？？？

gengzhiming · 发表于 2011-12-31 20:45:32

xu121000 发表于 2011-12-29 17:54
我教你个省事方法先煮盐水凉了后把鸡蛋放进去一个月后吃盐多少决定咸淡 ...

我就这么做的啊。可是做失败了，一个月了，都不怎么咸

小龙女1125 · 发表于 2011-12-31 22:01:39

好贴，太好了。
馋人。

airaner8039 · 发表于 2012-1-2 16:28:24

好贴{:16_601:}

remindmyself · 发表于 2012-1-2 18:16:17

叼爆了叼爆了，学一学~~

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