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[美食一刻] 自己做的凉粉。。。

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发表于 2011-12-9 06:06:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

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第一次做这个东西,还有点不太成熟,不像国内那样劲道,有做过的姐妹么,求教啊。。。  

IMG_0277.jpg





发表于 2011-12-9 07:54:13 | 显示全部楼层
不错不错  很好吃的样子
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 楼主| 发表于 2011-12-9 13:43:33 | 显示全部楼层
TMK 发表于 2011-12-9 07:54
不错不错  很好吃的样子

谢谢,可是就是不那么劲道,有点遗憾。。。
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发表于 2011-12-9 14:15:04 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-9 17:18:36 | 显示全部楼层
我自己也做过,不过也不是很成功
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发表于 2011-12-9 21:48:04 | 显示全部楼层
太稀了,试试1比6的比例
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发表于 2011-12-9 21:58:28 | 显示全部楼层
     
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发表于 2011-12-9 22:52:27 | 显示全部楼层
从图片看上去就很美味。。。 味道一定不错。
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 楼主| 发表于 2011-12-10 04:17:45 | 显示全部楼层
xialuolan 发表于 2011-12-9 21:48
太稀了,试试1比6的比例

谢谢指教哈[.135758.]
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发表于 2011-12-13 15:48:09 | 显示全部楼层
你用的是什么粉,一般要绿豆粉做.淀粉会更加粉.要劲道的话,适当的加点寒天,超市里有卖 就是做软糖果冻一类的东西.加了点后,冻起来就不会粉粉的了
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