毛血旺。。。。。。。。。。。。。。。。。。求正宗做法

水滴zhf · 发表于 2011-12-6 00:21:18

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照葫芦画瓢做的毛血旺，味道粉常到位，可是视觉不够红呢？

在放加辣椒就有点辣过了。。。。。红油是不是颜料调出来的？可以那么红。。。。。[.A4D3E.]

marco · 发表于 2011-12-6 00:33:26

给个做法和材料

jinoueki · 发表于 2011-12-6 01:50:24

幫頂先！！學習

wazsy · 发表于 2011-12-6 02:17:36

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小事儿 · 发表于 2011-12-6 05:42:43

顶顶顶顶顶

水滴zhf · 发表于 2011-12-6 09:39:09

想问问大家，红油怎么做会那么红？

爱吃火锅的猪 · 发表于 2011-12-6 12:38:08

主要是你的油太少，辣椒也太少，辣椒要在油里面过，就变辣油了

笑笑笑笑 · 发表于 2011-12-6 12:51:47

哪买的肚丝什么的啊

出前一丁 · 发表于 2011-12-6 14:28:14

糖糖IH · 发表于 2011-12-6 16:08:22

想让红油更漂亮，里面要加郫县豆瓣酱炒，味道也正宗
ＬＺ的这个汤看上去很清的啊，油少了点好象

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wazsy wazsy 当前离线日志好友卖家信用买家信用注册时间 2007-12-1 在线时间小时显IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2011-12-6 02:17:36 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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[美食一刻] 毛血旺。。。。。。。。。。。。。。。。。。求正宗做法