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楼主: 拜金女子
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[衣食住行] 入冬了,你做香肠了吗?

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发表于 2011-12-5 15:33:45 | 显示全部楼层
xuyi2006 发表于 2011-12-5 00:59
那个肉是不是买大的自己切呀?  还是肉馅呀?

想问一下    2米的肠衣用多少肉呀
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发表于 2011-12-5 19:08:28 | 显示全部楼层
好强大啊    准备学mm也自己做
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 楼主| 发表于 2011-12-6 07:50:17 | 显示全部楼层
xuyi2006 发表于 2011-12-5 15:33
想问一下    2米的肠衣用多少肉呀

说实话,我不太清楚用了多少,我做的是4M的,但有的肠破了,你看图可以看到,肉是4斤左右。
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发表于 2011-12-6 10:35:33 | 显示全部楼层
啊!!灌肠也可以自己做呀。。。
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发表于 2011-12-6 10:54:41 | 显示全部楼层
太厉害了!!!香肠都会做{s:1:008}
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发表于 2011-12-8 16:37:16 | 显示全部楼层
sunsunhuang 发表于 2011-12-3 13:18
灌肉的工具呢也买了?还是直接用手塞塞就行的?好心动啊~~~~拜托楼主回复下啊 ...

谢谢楼主mm~在你的指导下,我也做好香肠了哦~,人生第一回呢好激动,快点干了可以吃哈哈
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发表于 2011-12-8 16:38:39 | 显示全部楼层
xuyi2006 发表于 2011-12-5 15:33
想问一下    2米的肠衣用多少肉呀

我也买了2米的肠衣,用的是肉末那种肉,灌的时候肠有破掉的剪掉的,大概用了1斤多一点的肉吧。~供参考呵呵
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发表于 2011-12-8 16:39:06 | 显示全部楼层
挺好的啊,我姐做的很好吃,我等着她给下个月给我捎来呢
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发表于 2011-12-8 16:40:50 | 显示全部楼层
sunsunhuang 发表于 2011-12-8 16:38
我也买了2米的肠衣,用的是肉末那种肉,灌的时候肠有破掉的剪掉的,大概用了1斤多一点的肉吧。~供参考呵 ...

500G吗???????????
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发表于 2011-12-8 16:46:50 | 显示全部楼层
xuyi2006 发表于 2011-12-8 16:40
500G吗???????????

en
我总共买了1200多可,然后剩下600多克。或许会有出入,供参考啦~
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