第一次在美食版发图，请多关照。菜包子

忆难忘 · 发表于 2011-11-27 15:00:59

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菜包，有大头菜，香菇，粉条，韭菜还有一点点肉。
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谢谢观赏，欢迎品尝！！

shsyu · 发表于 2011-11-27 15:19:40

很好吃的样子

Mr.明 · 发表于 2011-11-27 22:03:09

你这要比我的正宗，求指教

为啥你蒸出来的这么白，还这么膨胀

千叶的毛毛 · 发表于 2011-11-27 22:07:17

做的真好。。。。。。

215850558 · 发表于 2011-11-27 22:27:36

请教楼主:
楼主拿什么发面的?
我一直用的是超市卖的”重曹”、没一次成功的.根本就不发酵...
而且每次都碱大.蒸出来都是黄色的...
具体要用多少量啊? 有什么诀窍啊?
请赐教.

琉璃の水镜 · 发表于 2011-11-27 23:00:43

215850558 发表于 2011-11-27 22:27
请教楼主:
楼主拿什么发面的?
我一直用的是超市卖的”重曹”、没一次成功的.根本就不发酵...

直接去中国物产店买发酵粉比较好。日本发酵粉也有，不过太贵

這尐孒㊣佷跩 · 发表于 2011-11-28 07:26:55

能不能分我几个啊{s:1:010}

2009baobao · 发表于 2011-11-28 11:05:50

我也要吃！~~~~~~~~~~~

ChangRoyce · 发表于 2011-11-28 12:02:15

好想吃---强---人---

忆难忘 · 发表于 2011-11-28 16:36:53

Mr.明发表于 2011-11-27 22:03
你这要比我的正宗，求指教

为啥你蒸出来的这么白，还这么膨胀

面包机发的面，我用了牛奶，是这个原因？

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