~~~~~自制皮冻~~~丰富的胶原蛋白哈~~~~

yuangao · 发表于 2011-11-25 17:22:27

草莓上的蛋糕发表于 2011-11-25 13:09
没吃过猪皮冻，好吃吗

非常好吃

tmlei1103 · 发表于 2011-11-25 17:22:27

没有毛吗？以前在别的店买过，拔毛拔的眼睛都要掉出来了

yuangao · 发表于 2011-11-25 17:30:55

tmlei1103 发表于 2011-11-25 17:22
没有毛吗？以前在别的店买过，拔毛拔的眼睛都要掉出来了

这个处理的很干净，没有毛

tmlei1103 · 发表于 2011-11-25 17:34:19

yuangao 发表于 2011-11-25 17:30
这个处理的很干净，没有毛

想吃呀

有时间去那儿看看，韩国广场的东西贵不贵

yuangao · 发表于 2011-11-25 20:47:15

tmlei1103 发表于 2011-11-25 17:34
想吃呀有时间去那儿看看，韩国广场的东西贵不贵

水果卖的不贵

tmlei1103 · 发表于 2011-11-25 21:07:58

thank you

mishell · 发表于 2011-11-25 21:52:39

请问是把皮直接放在水里煮两个小时吗？还用把皮切成小块吗？放什么调料吗？

yuangao · 发表于 2011-11-25 23:28:59

nongmin1314 发表于 2011-11-25 21:49
去年经常做高压锅的低压做省时间30分钟就好了

高压锅是省时，但个人觉得还是慢火煮出来的香

yuangao · 发表于 2011-11-25 23:31:24

mishell 发表于 2011-11-25 21:52
请问是把皮直接放在水里煮两个小时吗？还用把皮切成小块吗？放什么调料吗？ ...

先把皮放水里煮，等水开的时候把沫子撇掉，把肉皮拿出来切小段。
之后放入水里，2瓣蒜，2片姜，1颗大料。水开后小火煮2小时就OK了

mishell · 发表于 2011-11-26 02:41:55

yuangao 发表于 2011-11-25 23:31
先把皮放水里煮，等水开的时候把沫子撇掉，把肉皮拿出来切小段。
之后放入水里，2瓣蒜，2片姜，1颗大料。 ...

谢谢MM

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