蟹粉小笼，附剔螃蟹肉方法~~

俩千金

猪仔乖乖 发表于 2011-11-14 13:38
这事，我家觉得干不了，所以他想吃螃蟹就买罐头
偶吃瓜子，他看着馋，偶也没忍住，结果瓜子仁都是我拨的 ...

哈哈,你愿意就行呀,就象我老公,如果他不愿意剥给我们吃,我也不强求他.

猪仔乖乖

俩千金 发表于 2011-11-14 13:40
哈哈,你愿意就行呀,就象我老公,如果他不愿意剥给我们吃,我也不强求他.

没办法
我最馋，还忍不住
他们馋，可懒得动就找轻巧的，我不喜欢吃罐头，只好成全他们了

黑妹

猪仔乖乖 发表于 2011-11-13 22:55
500g面粉，2g酵母，250g温水
我用的强力粉

这个比例水不多吗？面包机和面总是掌握不好比例，不是太干就是太稀

信信

猪仔乖乖 发表于 2011-11-13 22:55
500g面粉，2g酵母，250g温水
我用的强力粉

谢谢赐教，你好历害啊，这也能做。

猪仔乖乖

黑妹 发表于 2011-11-14 16:23
这个比例水不多吗？面包机和面总是掌握不好比例，不是太干就是太稀 ...

正好，一般用面粉一半的水
如果放鸡蛋，也是鸡蛋加水，一半
我都是用秤弄的，准确点，如果手活，不用秤可以的