今天的晚饭~~想学玫瑰花卷的MM进来吧，上做法了~~~~~

糖糖IH · 发表于 2011-11-8 16:02:31

doudoumi 发表于 2011-11-8 07:50
顶上去，把刷屏的给踩掉

你都到法君啦

戴眼镜的女孩 · 发表于 2011-11-8 16:37:10

巧媳妇

takayamakaoru · 发表于 2011-11-8 16:49:39

太厉害了。。
南瓜怎么揉进去呢。
先发好面以后揉么？？

糖糖IH · 发表于 2011-11-8 16:51:43

戴眼镜的女孩发表于 2011-11-8 16:37
巧媳妇

糖糖IH · 发表于 2011-11-8 16:53:15

takayamakaoru 发表于 2011-11-8 16:49
太厉害了。。
南瓜怎么揉进去呢。
先发好面以后揉么？？

切片用微波炉变软，去皮，用钗子压成泥和面一起和，一起发酵

takayamakaoru · 发表于 2011-11-8 16:54:41

糖糖IH 发表于 2011-11-8 16:53
切片用微波炉变软，去皮，用钗子压成泥和面一起和，一起发酵

南瓜和面粉比例多少啊
能顺利发起来么。呵呵。问题比较多。
我刚刚克服发面这一关呢。

糖糖IH · 发表于 2011-11-8 17:17:13

takayamakaoru 发表于 2011-11-8 16:54
南瓜和面粉比例多少啊
能顺利发起来么。呵呵。问题比较多。
我刚刚克服发面这一关呢。

南瓜用了差不多200多克，面用500克，这个随便放吧，我第次都没个准确的数，反正买的都是大块的然后放进去一半，紫薯我也放过，一点不影响发啊

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