姐妹们啊，怎么样发出来的花卷才能是白白的啊？？？

我要我幸福 · 发表于 2011-10-29 17:44:38

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大家用哪家的面粉啊。。。不应该是面粉的原因吧。
就是不白啊，就不能像店里卖的那样好看吗。。。

我想啊，是不是我做法的问题呢。。。请能人帮忙。。。

qshz1984 · 发表于 2011-10-29 17:47:45

白的是兑了东西了的

我要我幸福 · 发表于 2011-10-29 17:49:38

qshz1984 发表于 2011-10-29 17:47
白的是兑了东西了的

不是方法的原因吗。。。。

qshz1984 · 发表于 2011-10-29 17:53:53

好的小麦粉蒸出来的东西不会很白的

Hell · 发表于 2011-10-29 18:02:25

已经很好了。
馋了

pretty_bad · 发表于 2011-10-29 18:04:57

太白的不好，加了化学的东西！
lz手艺不错阿！花卷做的好像玫瑰花！赞！

媚子妈 · 发表于 2011-10-29 18:07:04

做的不错,我要有这水平,就很满足了

是个错误 · 发表于 2011-10-29 18:08:35

太白的不敢吃，自家做不出这么白的
已经做得太好了

☆あかね☆ · 发表于 2011-10-29 18:12:19

像玫瑰花[.C2CCA13A537.]真好看

glady · 发表于 2011-10-29 18:12:50

这个是因为用酵母发的。店里面的白的都是用碱提的，戗面的，就是发好之后再往里戗面就白了。这个需要技术。

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[衣食住行] 姐妹们啊，怎么样发出来的花卷才能是白白的啊？？？