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楼主: 小船児
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[美食一刻] 完全自家製キムチO(∩_∩)O

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发表于 2011-11-6 08:56:18 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-11-10 22:54:24 | 显示全部楼层
水滴zhf 发表于 2011-10-30 23:05
这么多 ,你吃不了把。。。。。。。。。。

恩,和发酵粉一起给你寄过去,咋样[.E1C3F8.]
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发表于 2011-11-15 16:10:27 | 显示全部楼层
在盐水里浸透后拿出来,还要要每一片叶子涂抹盐,这是为什么呀

不可以白菜直接洗完,直接每一片叶子涂抹盐吗,
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发表于 2011-11-15 19:40:07 | 显示全部楼层
真厉害。
改天作试试看。
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发表于 2011-11-15 20:26:45 | 显示全部楼层
感觉挺像样的。我也想做。。
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发表于 2011-11-15 21:37:14 | 显示全部楼层
比我做的好多了
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发表于 2011-11-15 23:23:42 | 显示全部楼层
真馋人啊,以前在家顿顿都要有辣白菜,还是家乡的口味好吃啊
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 楼主| 发表于 2011-11-17 22:12:41 | 显示全部楼层
飘落的红叶 发表于 2011-11-15 16:10
在盐水里浸透后拿出来,还要要每一片叶子涂抹盐,这是为什么呀

不可以白菜直接洗完,直接每一片叶子涂抹盐 ...

可能为了更均匀吧
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 楼主| 发表于 2011-11-17 22:13:05 | 显示全部楼层
beijing0808 发表于 2011-11-15 19:40
真厉害。
改天作试试看。

我就是照葫芦画瓢而已
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 楼主| 发表于 2011-11-17 22:21:31 | 显示全部楼层
85weiwei 发表于 2011-11-15 20:26
感觉挺像样的。我也想做。。

(*^__^*) 嘻嘻……
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