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楼主: 宝宝奶昔
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[衣食住行] 自制光饼

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 楼主| 发表于 2011-10-19 10:27:16 | 显示全部楼层
迷途书童 发表于 2011-10-19 02:06
你太牛了

很简单的其实~
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 楼主| 发表于 2011-10-19 10:38:59 来自手机 | 显示全部楼层
幸福夏天 发表于 2011-10-19 01:59
厉害  到现在我还吃不习惯这东西   可能我没有从小吃到大吧~~

我小时候也不喜欢吃,就最近才想起这味道,家乡的味道,挺让人怀念的,就试着做了
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发表于 2011-10-19 10:42:44 | 显示全部楼层
宝宝奶昔 发表于 2011-10-18 21:37
有福之人啊~

怎么做的,前几天刚来也带来给老公解馋,不过如果自己会做的话就好了,以后就不要这么麻烦带了
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发表于 2011-10-19 10:46:09 | 显示全部楼层
紫菜饼啊,楼主上做法啊。。。。。。。。。。
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发表于 2011-10-19 10:48:29 | 显示全部楼层
宝宝奶昔 发表于 2011-10-18 22:22
福建差不多都有吧,我这是我们家乡那块的做法,叫葱饼

是啊,连江人好像也吃光饼的
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发表于 2011-10-19 10:49:25 | 显示全部楼层
宝宝奶昔 发表于 2011-10-18 22:17
就做包子一样活面,稍微发一会,然后擀成薄皮,把事先做好的肉馅(我这是葱跟肉末的,里头加了酱油,糖, ...

可是我连做包子用什么材料都不知道,请指点
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发表于 2011-10-19 13:28:15 | 显示全部楼层
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发表于 2011-10-19 13:30:21 | 显示全部楼层
砸吧砸吧嘴
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 楼主| 发表于 2011-10-19 13:54:33 | 显示全部楼层
TIANBIAN 发表于 2011-10-19 10:49
可是我连做包子用什么材料都不知道,请指点

包子我也做不好,嘿嘿 ~
这面我是用强力面做的,里头加了点苏打跟酵母粉,然后加水和  柔成个光滑的面团后搁置那里发酵到两倍大就拿出来分成差不多大小的小面团擀成皮包好陷稍微压下成圆饼那样,烤箱预热10分钟左右,然后180度左右烤25分钟,200左右的话就烤20分钟吧
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发表于 2011-10-19 16:25:04 | 显示全部楼层
怎么做的啊?
什么叫光饼啊?肉的烧饼?
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