美食版处女贴，特制红烧肉，鱼香肉丝，棒棒鸡，水煮肉片

784047471 · 发表于 2011-10-17 22:37:53

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本帖最后由 784047471 于 2011-10-17 22:48 编辑

啥也不说了，直接看图。。。
鱼香肉丝和水煮肉片，这次做的不够好，不上相。

784047471 · 发表于 2011-10-17 22:38:47

自沙vvvvvvvvvvvvvvvvvvv

784047471 · 发表于 2011-10-17 22:48:21

哈哈哈哈哈哈哈

l_l · 发表于 2011-10-17 23:07:32

特制红烧肉是怎么做的？

784047471 · 发表于 2011-10-17 23:09:47

l_l 发表于 2011-10-17 23:07
特制红烧肉是怎么做的？

先炒糖色，然后把焯过水的肉放进去煸炒，加入，豆腐乳和甜面酱兑好得汁再炒，然后加水炖，就可以了。。。

l_l · 发表于 2011-10-17 23:11:33

784047471 发表于 2011-10-17 23:09
先炒糖色，然后把焯过水的肉放进去煸炒，加入，豆腐乳和甜面酱兑好得汁再炒，然后加水炖，就可以了。。。 ...

好简单，可惜我家豆腐乳和甜面酱一样都没有。

l_l · 发表于 2011-10-17 23:12:59

你是吃红烧肉吃成那么胖的马？

784047471 · 发表于 2011-10-17 23:14:01

l_l 发表于 2011-10-17 23:12
你是吃红烧肉吃成那么胖的马？

胖？你把衣服看成肚子了吧。。。

l_l · 发表于 2011-10-17 23:14:56

784047471 发表于 2011-10-17 23:14
胖？你把衣服看成肚子了吧。。。

你的衣服太大了吧？
豆腐乳应该放多少？除了豆腐乳和甜面酱是不是不用加盐？

784047471 · 发表于 2011-10-17 23:15:51

l_l 发表于 2011-10-17 23:11
好简单，可惜我家豆腐乳和甜面酱一样都没有。

说着简单，做着还是挺费事的

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