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楼主: 翡冷翠
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小翠的处女作---蜜汁莲藕。。。。。。

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 楼主| 发表于 2011-10-14 19:26:39 | 显示全部楼层
shy2009 发表于 2011-10-14 19:25
支持处女座

多谢,多谢。。。
大家都好温柔,都没人拍我
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发表于 2011-10-14 19:26:42 | 显示全部楼层
翡冷翠 发表于 2011-10-14 19:23
要出得了厅堂,下得了厨房嘛。。。

这是滋阴养颜的你准备自己吃的
那份壮阳补肾的什么时候拿出来?
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发表于 2011-10-14 19:27:57 | 显示全部楼层
翡冷翠 发表于 2011-10-14 19:26
多谢,多谢。。。
大家都好温柔,都没人拍我

你那锅好像没刷干净
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发表于 2011-10-14 19:28:23 | 显示全部楼层
翡冷翠 发表于 2011-10-14 19:26
据说麦芽糖最好,不过没有。
我也觉得成色要更深点菜好,下次换红糖试试看。 ...

深点加蜂蜜颜色会好看。。。
不过我做的总是不如在店里的好吃
老是觉得自己煮的还是硬
我怀疑是莲藕的问题
还有就是里面塞的要糯米和大米按照1:1的比例比较松软
全用糯米会硬粘
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 楼主| 发表于 2011-10-14 19:28:49 | 显示全部楼层
文章 发表于 2011-10-14 19:27
你那锅好像没刷干净

不是啊,是糖汁泛上来了哦。
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 楼主| 发表于 2011-10-14 19:29:29 | 显示全部楼层
儿童日记 发表于 2011-10-14 19:28
深点加蜂蜜颜色会好看。。。
不过我做的总是不如在店里的好吃
老是觉得自己煮的还是硬

你煮的时间不够长,要用小火熬1个半小时,莲藕菜会化软
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发表于 2011-10-14 19:29:32 | 显示全部楼层
这个菜做的真是挺不错的
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发表于 2011-10-14 19:30:03 | 显示全部楼层
翡冷翠 发表于 2011-10-14 19:28
不是啊,是糖汁泛上来了哦。


壮阳补肾那份呢
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发表于 2011-10-14 19:30:09 | 显示全部楼层
哇。这手艺。。
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发表于 2011-10-14 19:30:09 | 显示全部楼层
翡冷翠 发表于 2011-10-14 19:19
吃点甜的,心情就好多了

额。。。。我去买巧克力去。。
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