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楼主: 猫言无忌
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[衣食住行] 大饼大饼我爱你-----加了我的学习体会

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发表于 2011-10-13 18:23:20 | 显示全部楼层
说烙法啊,错在哪了,我也找不到原因。
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发表于 2011-10-13 18:24:38 | 显示全部楼层
太馋人了
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头像被屏蔽
发表于 2011-10-13 18:24:40 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2011-10-13 18:37:05 | 显示全部楼层
猫妈还是把你的小错误跟大家分享把
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发表于 2011-10-13 18:40:36 | 显示全部楼层
我做的饼也可硬了.怎么做才软呢?上作法吧mm
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发表于 2011-10-13 19:09:52 | 显示全部楼层
我也要吃~~~看上去好有食欲~~~
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发表于 2011-10-13 19:11:19 | 显示全部楼层
求不硬的大饼做法!!!!!!!!!!!!!!!!
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发表于 2011-10-13 19:12:19 | 显示全部楼层
謝謝 发表于 2011-10-13 18:16
面要用热水和,然后放置1个小时以上。

头像绝对搞笑!。。。
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发表于 2011-10-13 19:34:58 来自手机 | 显示全部楼层
小猫好可爱。上做法啊。
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 楼主| 发表于 2011-10-13 19:38:43 | 显示全部楼层
我原来的错误认识就是以为面糊调的稀稀的水份多就会软,其实不是这样的
原来面要跟饺子皮斯的揉,里面加食用油,加盐和葱花,折叠几下擀开了下锅煎,,,再要口感软,隔水蒸一下
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