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楼主: 恋花的猴子
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[随便说说] 包子出炉啦!!借此地谢谢 ky888 MM

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 楼主| 发表于 2011-9-23 22:59:41 | 显示全部楼层
ky888 发表于 2011-9-23 22:51
肉馅一定要用水或高汤解开,就是说买来的肉馅要加水调,一点点往里倒水,然后往一个方向搅拌,一次不能加 ...

你教我的很够用的啦!!哈哈

我是买的五花肉,用刀剁碎放到各种菜里面,然后加盐巴鸡精,酱油,麻油, 开搅的,,没有加水也没有粘呼呼的样子哦,,
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发表于 2011-9-23 23:00:56 | 显示全部楼层
恋花的猴子 发表于 2011-9-23 22:11
饺子我也不会,,估计下次老公又突然想吃的时候我还得上来求助。。到时候麻烦你了哦 ...

没问题,随时随地。
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发表于 2011-9-23 23:01:03 | 显示全部楼层
恋花的猴子 发表于 2011-9-23 22:52
那样的话根本下不了收哦,,粘得满手都是的

那我就是只加了一点吧,,,
最后在老公期待的眼神中 一锅烧卖华丽登场{s:1:003}

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 楼主| 发表于 2011-9-23 23:01:38 | 显示全部楼层
tiemama 发表于 2011-9-23 23:00
没问题,随时随地。

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发表于 2011-9-23 23:02:09 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-9-23 23:02:42 | 显示全部楼层
精灵宝贝 发表于 2011-9-23 23:01
那我就是只加了一点吧,,,
最后在老公期待的眼神中 一锅烧卖华丽登场

哈哈哈,,
我老公也很严厉啊,,
第一锅开蒸之后没过3分钟就一起跑厨房监督呢。。。
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 楼主| 发表于 2011-9-23 23:04:14 | 显示全部楼层
ky888 发表于 2011-9-23 23:02
无论是买的碎肉还是自己切的都要加水调肉的吧?我是要做这一步的,觉得不然的话肉很硬 ...

{s:1:006}  没加水也没加蛋,,,,,,
记住了,,下回再尝试,哈哈谢谢你哦
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发表于 2011-9-23 23:09:30 | 显示全部楼层
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发表于 2011-9-23 23:19:42 | 显示全部楼层
包子没褶儿
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发表于 2011-9-23 23:41:37 | 显示全部楼层
为啥我得包子有点黄呢
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