嘿嘿，我也来凑热闹,月饼..偶做滴..提前祝大家中秋快乐

小藌 · 发表于 2011-9-9 00:42:33

好厲害啊羨慕！

amandasong · 发表于 2011-9-9 11:28:19

小丸子姐姐13 发表于 2011-9-9 00:19
LZ用的什么烤箱啊，是オーブンレンジ还是オーブントースター

我用的是很大的烤箱，烤面包片的也能用，注意别糊了就行了

amandasong · 发表于 2011-9-9 11:32:14

ひまわりこころ发表于 2011-9-8 23:52
楼主太强了，碱，日本叫什么？就差这个和模具了

炭酸ソーダ
[ 结果来源于: http://tran.httpcn.com/Html/ChinesetoJapanese/48/MEUYRNKOMECQILMEKOPWIL.html ]

可能是这个吧，在日本我还没买过

amandasong · 发表于 2011-9-9 11:32:49

自由の雪发表于 2011-9-9 00:21
好漂亮！！！
味道也一定不错哦！！
师傅！请受小徒一拜！！

收了你这个徒弟，哈哈。。。不敢当，我也是初学者

自由の雪 · 发表于 2011-9-9 11:34:03

amandasong 发表于 2011-9-9 11:32
收了你这个徒弟，哈哈。。。不敢当，我也是初学者

那就请师傅多多指教吧！！！

amandasong · 发表于 2011-9-9 11:35:07

自由の雪发表于 2011-9-9 11:34
那就请师傅多多指教吧！！！

好，有问题尽管问，我接着。。。

luyao4220521 · 发表于 2011-9-9 11:35:34

连月饼都会做，难以想像

荣荣 · 发表于 2011-9-9 11:36:37

amandasong 发表于 2011-9-8 19:16
糖浆是用白糖柠檬汁熬的，我买现成的,
间水是用碱和水兑的

是在日本买的么、日本普通的超市有卖得么

amandasong · 发表于 2011-9-9 11:39:05

荣荣发表于 2011-9-9 11:36
是在日本买的么、日本普通的超市有卖得么

我在国内买的，糖浆自己可以熬得。那个水也可以的，要不用苏打试验下

自由の雪 · 发表于 2011-9-9 11:39:20

自由の雪发表于 2011-9-9 11:34
那就请师傅多多指教吧！！！

太好了！！！
得庆祝一下！！
HOHO~~~

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