用排骨炖什么菜好吃呢？？？

luckybaby

我常利用深夜电力（电费便宜）炖个排骨啦，骨头汤什么的

前天又炖了排骨
以前都是用来炖豆角，
现在豆角买不到了，
不知道配什么菜好
大家给出出主意好吗？


补充内容 (2011-9-6 15:10):
猫言无忌：清炖么加冬瓜。。红烧我喜欢加豆制品，高野豆腐或那种油揚げ之类的
潜水妈妈：炖藕
0312：山药
敌后武功队：咸菜炖排骨
philmew： 黄豆

补充内容 (2011-9-6 15:11):
philmew： 黄豆，冬瓜，山药，土豆，萝卜，玉米，香菇，木耳。。。中的一种或者2种
我还是孩子：海带和玉米


补充内容 (2011-9-6 15:11):
就是我了：排骨汤，+冬瓜，或+霸王花（一种广东煲汤材料，据说对化痰挺好，经常炖来给PP喝）
红烧排骨，+干香菇，油豆腐
糖醋排骨，+洋葱胡萝卜

补充内容 (2011-9-6 15:11):
猪仔乖乖：豆角，土豆，笋干
幸福的小鱼：酸菜炖排骨

补充内容 (2011-9-6 15:12):
漂泊的一家：キャベツ、西红柿，圆葱，青椒。
骨头炖好后，先加入圆葱和西红柿青椒炖烂后，把他们统统捞出。
然后再加入圆白菜和排骨一起炖，

补充内容 (2011-9-6 15:12):
aiya258125：炖大白菜，喜欢把大白菜炖的烂烂的
只为自己：白菜和金针菇

补充内容 (2011-9-6 15:13):
七公主：加苦瓜和菠萝炖汤，夏天吃不错，清火消脂

猫言无忌

清炖还是红烧？
请炖么加冬瓜。。红烧我喜欢加豆制品，高野豆腐或那种油揚げ之类的

潜水妈妈

在国内的话最喜欢炖藕

luckybaby

猫言无忌 发表于 2011-9-5 11:40
清炖还是红烧？
请炖么加冬瓜。。红烧我喜欢加豆制品，高野豆腐或那种油揚げ之类的 ...

我用了好多老抽炖的，颜色很深啦
只能是[红]烧了

你提醒我了，下次清炖，炖冬瓜

0312

加山药，很好吃~~

敌后武工队.

咸菜炖排骨。

luckybaby

潜水妈妈 发表于 2011-9-5 11:42
在国内的话最喜欢炖藕

你肯定是南方人
不知道干豆腐是什么，还吃藕

我从没吃过排骨炖藕

luckybaby

0312 发表于 2011-9-5 11:45
加山药，很好吃~~

我不知道山药是什么菜

日语怎么说？

TokyoRiKi

莲藕排骨,最爱之一

philmew

我也是来日本以后才试过排骨炖莲藕的，挺好吃，有清甜味。
我一般都加黄豆，冬瓜，山药，土豆，萝卜，玉米，香菇，木耳。。。中的一种或者2种