天热，上火，来个凉拌苦瓜。

masaro

苦瓜，凉血，清热。好东西，可就是太苦，不习惯的人还真挺难下咽的。
         今天凉拌鱿鱼苦瓜，挺好吃，没想到我家轻易不吃苦瓜的孩儿爸爸，竟然也吃了半盘子。呵呵呵呵
          苦瓜一根，切成薄片，过开水烫一下，放冷水里过凉，捞出挤出水分备用。鱿鱼切花。，烫熟晾凉。
锅里放油加花轿炸香捞出，加葱姜蒜喉关火，用余热把葱姜蒜煸香。到如焯好的苦瓜和鱿鱼中，加糖，醋，盐，芝麻拌匀放冰箱里冷藏1小时候就可以吃了。
         今天的晚饭，凉拌苦瓜鱿鱼，西红柿炒白菜花，茄子，辣椒炒肉丝。昨天是，葱油焖大虾，凉拌土豆丝，木耳鸡蛋炒青菜。

iscafele

你老公你闺女真是太幸福了{s:1:009}

haru8

太丰盛了

masaro

iscafele 发表于 2011-7-25 22:23
你老公你闺女真是太幸福了

改错字的这会儿功夫，沙发被你坐了。

夜阑珊

神啊我来过眼瘾了

零零

太多了

masaro

夜阑珊 发表于 2011-7-25 22:26
神啊我来过眼瘾了

呵呵呵呵，我见天上来的晚，以为你睡了呢。

masaro

零零 发表于 2011-7-25 22:27
太多了

注意看文字，还有昨天的菜呢。

masaro

aaadeai 发表于 2011-7-25 22:29
苦瓜还能拌别的不？

我家那个不吃鱿鱼

可以，鸡丝，虾仁，鸭胸脯，酱牛肉，，，，，，，，很多，很多。