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楼主: 小船児
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[美食一刻] 焖面之初体验~~~~~~~~~~【排骨干豆角焖面】

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发表于 2012-7-19 18:40:17 | 显示全部楼层
lemming 发表于 2012-7-19 13:04
我家的也比这个干,颜色浅,和你家做的一样估计
我也特爱吃老妈做的,吃了一半以后,另一半加醋或者加番 ...

我没加过醋和番茄酱…… 家里都是豆角炒肉闷的。我河北人~~~  
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发表于 2012-7-20 13:53:18 | 显示全部楼层
艾格 发表于 2012-7-19 18:40
我没加过醋和番茄酱…… 家里都是豆角炒肉闷的。我河北人~~~

我们家也是豆角炒肉焖,后半碗加酱是我自己的吃法
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发表于 2012-7-23 19:35:53 | 显示全部楼层
看的我都流口水了,哪天有空我也学学。
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 楼主| 发表于 2012-7-25 23:54:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 小船児 于 2012-7-25 23:56 编辑
艾格 发表于 2012-7-17 18:52
我从小最爱吃焖面了。不过楼主的焖面跟我家的还不太一样。我家闷出来的特别干,颜色也浅。因为我喜欢吃,我 ...


你好幸福我是东北人,都没吃过真正的焖面
面的颜色深,可能是因为我用果汁和面。我想让面变成各种颜色(*^__^*) 嘻嘻……
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发表于 2012-7-26 00:48:17 | 显示全部楼层
小船児 发表于 2012-7-25 23:54
你好幸福我是东北人,都没吃过真正的焖面
面的颜色深,可能是因为我用果汁和 ...

我都不敢瞎搀和了,上次煮米饭,常识想让米饭变变口儿,就放了些豆奶,结果饭都没煮熟,被怪罪的时候我就把一切都推给了老旧的电饭锅,说电饭锅坏了,由此还得到了个新电饭锅……也不敢瞎整了……
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发表于 2012-7-26 11:53:30 | 显示全部楼层
面和的太软了   
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发表于 2012-7-26 13:09:12 | 显示全部楼层
水放多了哈~
正宗豆角焖面焖出来应该是干的。
我妈的拿手料理,我最爱吃了。
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发表于 2012-7-26 15:25:32 | 显示全部楼层
好有食欲。。。。。
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发表于 2012-7-26 15:26:18 | 显示全部楼层
小船児 发表于 2011-7-23 17:15
嘿嘿。。。凑合着做的再送碗馄饨啦

混沌看起来也好吃啊
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发表于 2012-7-30 19:54:24 | 显示全部楼层
看起来好好吃啊  流口水 !!!!
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