有喜欢吃藤菜和瓜花的吗？

縁来 · 发表于 2011-7-23 17:59:45

粉皮发表于 2011-7-23 14:46
这是常识，懂不？前几天感闻看见吃油炸知了的，我才叫长见识，呵呵。

恰恰相反,知道油炸知了可偶不感吃.

abcdeff · 发表于 2011-7-23 21:00:53

粉皮发表于 2011-7-23 14:35
是吗？不长点点啊！

看着很像，国内经常用来烧汤。我说的那个是长了紫色点点的就不能吃了。

粉皮 · 发表于 2011-7-23 22:53:34

拜金女子发表于 2011-7-23 17:45
那不知道，求做法

就像给豆荚抽丝一样,从藤的一端开始,然后顺着往上抽,有点剥皮的意思.用手指甲掐得断的就可以吃，够嫩，然后用蒜米轻炒，放一点盐就OK。味道像日本的高级蔬菜うど。好吃的话记得推广喔。

粉皮 · 发表于 2011-7-23 22:55:48

縁来发表于 2011-7-23 17:59
恰恰相反,知道油炸知了可偶不感吃.

我也是知道的，也是没有勇气，不过估计我是一吃就上瘾的，还是忍住为好，不然儿子会给雷死的。

拜金女子 · 发表于 2011-7-24 11:56:12

粉皮发表于 2011-7-23 22:53
就像给豆荚抽丝一样,从藤的一端开始,然后顺着往上抽,有点剥皮的意思.用手指甲掐得断的就可以吃，够嫩，然 ...

你说的好难哦

いちこ · 发表于 2011-7-24 11:59:55

粉皮发表于 2011-7-22 17:20
是吗？我们通吃，呵呵，通吃。

南瓜藤第一聴説能吃

蒲公英utensils · 发表于 2017-2-21 23:38:49

粉皮发表于 2011-7-22 16:36
不是的，这个不是南瓜藤，叫藤菜，呵呵，你和我一样孤陋寡闻啊。南瓜藤也好吃，这个也好吃，有得一比的， ...

我们那里叫木耳菜

hmilyan · 发表于 2017-2-22 06:46:32

瓜花我们小时候是跟面拌了蒸着吃。再拌点香油

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[衣食住行] 有喜欢吃藤菜和瓜花的吗？