有喜欢吃藤菜和瓜花的吗？

粉皮

iscafele 发表于 2011-7-22 16:30
都没吃过

那你没口福

黑色的猫

粉皮 发表于 2011-7-22 16:40
炒得话用油，煮的话用水，呵呵，我的回复算够标准吗？

标准太标准了，但还是不知道应该和什么一起做才好吃

倒飞的天使

没吃过，啥味道呀？？？？？？？

アイヤー

粉皮 发表于 2011-7-22 16:36
不是的，这个不是南瓜藤，叫藤菜，呵呵，你和我一样孤陋寡闻啊。南瓜藤也好吃，这个也好吃，有得一比的， ...

日语是不是 つるむらさき？还是什么的？

粉皮

黑色的猫 发表于 2011-7-22 16:43
标准太标准了，但还是不知道应该和什么一起做才好吃

就是素菜，没有什么特别的做法。我喜欢把藤菜用水轻烫一下，然后拌キムチのタレ吃，我反正超喜欢的。当然和蒜米清炒或打汤也可。瓜花嘛，有瓜花蒸肉，打汤，轻轻轻轻的轻炒，不然会出水的。我反正就是轻炒，主要瓜花不够塞牙齿，呵呵。

粉皮

倒飞的天使 发表于 2011-7-22 16:49
没吃过，啥味道呀？？？？？？？

瓜花微甜，入口即化？藤菜有点像モロヘイヤ和南瓜藤之间的味道，呵呵，只可意会不可言传啊。

粉皮

アイヤー 发表于 2011-7-22 16:50
日语是不是 つるむらさき？还是什么的？

是的，むらさきつる、不过有两种，紫色那种就没有绿色这种好吃，还有中国好像也是属于两种不同的蔬菜的。

花嫂

粉皮 发表于 2011-7-22 16:41
当然，好吃才来分享的嘛

那是什么瓜的花啊。。偶是来扫盲的。。

倒飞的天使

粉皮 发表于 2011-7-22 16:57
是的，むらさきつる、不过有两种，紫色那种就没有绿色这种好吃，还有中国好像也是属于两种不同的蔬菜的。 ...

有卖的吗？被你一说都流口水。

精灵古怪

南瓜藤很好吃的
在国内经常吃
花倒是没吃过