玉米排骨汤（做好啦）

丁丁车 · 发表于 2011-6-23 17:33:00

雪花蓮发表于 2011-6-23 17:30
我今天也做了，加了2个胡萝卜和半條長芋，煮2個小時，不放塩味道也很好的。 ...

我在担心排骨会很淡阿，

猪仔乖乖 · 发表于 2011-6-23 17:33:55

放几根海带节
就是做おでん的海带结
放料酒，最好葱姜都放，烧好了再捞出来

丁丁车 · 发表于 2011-6-23 17:34:23

猪仔乖乖发表于 2011-6-23 17:33
放几根海带节
就是做おでん的海带结
放料酒，最好葱姜都放，烧好了再捞出来 ...

海带结没有，从来没买过

xiaoren2011 · 发表于 2011-6-23 17:37:11

丁丁车发表于 2011-6-23 17:26
广东那边的说

俺是大连的。
不过有叫一锅出的菜中放玉米和排骨，还有南瓜什么的{s:1:004}

雪花蓮 · 发表于 2011-6-23 17:37:37

丁丁车发表于 2011-6-23 17:33
我在担心排骨会很淡阿，

排骨撈出来沾魚露或醤油，喜歓加点辡椒醤，更好吃了。

丁丁车 · 发表于 2011-6-23 17:38:12

雪花蓮发表于 2011-6-23 17:37
排骨撈出来沾魚露或醤油，喜歓加点辡椒醤，更好吃了。

好的好的！！

りえこ · 发表于 2011-6-23 17:38:47

煮的时候放了生姜片和酒
除了小排玉米，偶还放了胡萝卜和黑木耳

雪花蓮 · 发表于 2011-6-23 17:38:55

我家是广東人，以喝為主。

猪仔乖乖 · 发表于 2011-6-23 17:51:18

原来公司阿姨，湖南人
经常烧这个汤

丁丁车 · 发表于 2011-6-23 17:52:15

りえこ发表于 2011-6-23 17:38
煮的时候放了生姜片和酒
除了小排玉米，偶还放了胡萝卜和黑木耳 ...

银耳行不？
家里只有银耳

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[育儿成长] 玉米排骨汤（做好啦）