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[美食一刻] ✩好吃好做且名副其实的✩-------チーズ蛋糕

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发表于 2011-6-22 22:57:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 任性的小孩 于 2011-7-6 23:00 编辑

还是用电饭锅做的。
好吃好做且名副其实的チーズ蛋糕。


材料:

鸡蛋                                                2个
砂糖                                                40~100克
柠檬汁                                            2勺或根据个人喜好添加
クリームチーズ                          200克
生クリーム 牛奶                        200毫升
ホットケーキミックス 薄力粉      40克


做法:

1。先将クリームチーズ从冰箱拿出来解冻,或是放微波炉稍微加热一下,然后搅拌成糊状。
2。在步骤1里加入鸡蛋,砂糖,柠檬汁一起搅拌均匀,然后往里一点点加生クリーム和薄力粉搅拌均匀。
3。将搅拌好的糊糊倒入电饭锅,按煮饭键。为了让做出来的蛋糕更细腻,我用筛子过滤了一下。
4。等按钮跳到保温的时候,用筷子插一下看看,如果筷子上不沾东西,就说明好了。如果沾东西,就再按一次煮饭键。
5。刚做好的蛋糕还很软,容易变形。可以在上面盖一层保鲜膜,冷却之后就可以把蛋糕倒出来了。


吃不完的蛋糕可以用保鲜膜包一下,放冰箱冷藏。


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评分

参与人数 1 +8 +10 收起 理由
68号爆头团 + 8 + 10 很给力!

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发表于 2011-6-22 23:45:01 | 显示全部楼层
美味しそう
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 楼主| 发表于 2011-6-22 23:50:00 | 显示全部楼层
ありがどう。。。。
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发表于 2011-6-22 23:58:41 | 显示全部楼层
食べたい~~
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 楼主| 发表于 2011-6-23 00:02:37 | 显示全部楼层
賞味期限 发表于 2011-6-22 23:58
食べたい~~

どうぞ。。。。
上回说的苹果蛋糕也已经发过帖了哦,有兴趣可以看一下。
沉到后面去了应该是。
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发表于 2011-6-23 00:12:46 | 显示全部楼层
任性的小孩 发表于 2011-6-23 00:02
どうぞ。。。。
上回说的苹果蛋糕也已经发过帖了哦,有兴趣可以看一下。
沉到后面去了应该是 ...

好的,我去挖坟
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 楼主| 发表于 2011-6-23 00:16:13 | 显示全部楼层
賞味期限 发表于 2011-6-23 00:12
好的,我去挖坟


谢谢,谢谢。。。。
太感动了。
地址在这:http://www.incnjp.com/thread-1559569-1-2.html
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发表于 2011-6-23 00:18:27 | 显示全部楼层
任性的小孩 发表于 2011-6-23 00:16
谢谢,谢谢。。。。
太感动了。
地址在这:http://www.incnjp.com/thread-1559569-1-2.h ...

自力更生地挖到的
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 楼主| 发表于 2011-6-23 00:19:53 | 显示全部楼层
賞味期限 发表于 2011-6-23 00:18
自力更生地挖到的

啥也不说了。
眼泪哗哗的。。。。。
好人哪。。。。
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发表于 2011-6-23 00:24:10 | 显示全部楼层
任性的小孩 发表于 2011-6-23 00:19
啥也不说了。
眼泪哗哗的。。。。。
好人哪。。。。

其实蛋糕中我就喜欢チーズケーキ
其他的都是lg喜欢的 我给他也用点饭锅作过巧克力蛋糕
一般都是只能吃不能看的那种
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