凉皮，凉皮，第一次做，看看怎么样（编辑好了，添加做法

夜阑珊

瓶子叮当响 发表于 2011-6-16 22:28
谢谢 感谢 、、、、

客气了，编辑好了

夜阑珊

aaadeai 发表于 2011-6-16 22:22
好好吃啊，爱吃凉皮

呵呵，你也做做看。我看好你哦

夜阑珊

零零 发表于 2011-6-16 22:21
呵呵，，
挺成功的，
有积极性，表扬表扬。

你，咋不学着做点好吃的呢
我这手艺要慢慢磨练，你等啊

夜阑珊

洛煙花溪客 发表于 2011-6-16 22:12
做法交出来，否则天天住你家吃切

mm，我把做法写到主楼了呵呵

洛煙花溪客

夜阑珊 发表于 2011-6-16 22:36
mm，我把做法写到主楼了呵呵

好滴哇，介就去看

瓶子叮当响

夜阑珊 发表于 2011-6-16 22:33
客气了，编辑好了

速度好快啊 。

洛煙花溪客

做一锅开水，把托盘里摸上油，放到开水锅里，把沉淀好的淀粉，均匀的浇倒托盘上，盖上盖蒸5分钟左右，蒸的皮起了大泡，就拿出来托盘，为了防止烫手，放到冷水盆里冷一下，取出面皮，放到盘子里，然后重复这么做。最好在面皮上也摸点油，这样不容易粘。

话说，这皮系一次蒸一层滴哇像mm用半袋面能蒸出来多少张凉皮哇

LH10520

做的好漂亮~估计也很好吃~我昨天看了那帖子也无敌想吃~就是自己不会做~

夜阑珊

洛煙花溪客 发表于 2011-6-16 22:43
做一锅开水，把托盘里摸上油，放到开水锅里，把沉淀好的淀粉，均匀的浇倒托盘上，盖上盖蒸5分钟左右，蒸的 ...

蒸出好多，累死了 可是面筋就一小块。
主要我家托盘小，我来来回回蒸多少次都忘记了

夜阑珊

LH10520 发表于 2011-6-16 22:45
做的好漂亮~估计也很好吃~我昨天看了那帖子也无敌想吃~就是自己不会做~ ...

谢谢
主要是mm你还没达到 那种想吃的程度，像我达到程度了，就跑去做了