今日晚餐：螺丝烧饼！！附详细做法

MIT · 发表于 2011-6-6 11:03:01

看样子不好吃

一只想飞的猪 · 发表于 2011-6-6 23:07:44

亲。。。我回家按你的做法做了。。。。但是为什么鸡蛋都不熟呀。。。。555我也是慢火煎的呀、、、还有什么秘诀没。。。。

唯夏 · 发表于 2011-6-6 23:14:07

很好吃的样子
做法也挺简单的啊

chanellove · 发表于 2011-6-7 11:04:38

一只想飞的猪发表于 2011-6-6 23:07
亲。。。我回家按你的做法做了。。。。但是为什么鸡蛋都不熟呀。。。。555我也是慢火煎的呀、、、还有什么 ...

秘诀好像没有，时间要长一点。等到烧饼膨胀变大才可以出锅哦。

fangfang_0914 · 发表于 2011-6-7 13:56:09

学习了!!!!!!!!!!!!!!!

圆月弯刀 · 发表于 2011-6-7 14:47:38

觉得一层层放盐巴累停，是不是可以把馅料调料一起搅拌省事些呢。我是懒人，照此方法试试，呵呵……

rin-c · 发表于 2011-6-7 14:51:56

烧饼,梅干菜烧肉...好想吃啊,啊,偶的口水啊!!!

甜蜜の升温 · 发表于 2011-6-7 15:18:38

看样子很好吃

没有鹿儿的岛 · 发表于 2011-6-7 16:18:34

想问一下MM，你做五个饼大概用了多少面粉啊？我不是很确定量呢...怕肉多面少...谢啦。

chanellove · 发表于 2011-6-7 16:35:32

没有鹿儿的岛发表于 2011-6-7 16:18
想问一下MM，你做五个饼大概用了多少面粉啊？我不是很确定量呢...怕肉多面少...谢啦。 ...

大概半斤左右吧。我也是每次做都掌握不好各个材料的比例呢。

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