今天做的蛋糕~

アイヤー · 发表于 2011-2-11 14:12:45

小松鼠发表于 2011-2-11 14:06
蛋白蛋黄不用分开，和糖放一起电动打蛋器打到成白色奶油状，筛入薄力粉搅拌均匀加入融化的黄油。倒入模子 ...

3q verymuch

莫梨 · 发表于 2011-2-11 14:27:56

卖相不错啊

花葬 · 发表于 2011-2-11 14:37:57

小松鼠发表于 2011-2-11 13:26
只要蛋糕烤出来了，奶油什么的就瞎折腾就行了~

就是奶油不好折腾啊~怎么能涂的很平滑呢？

luky0645 · 发表于 2011-2-11 15:18:12

好漂亮的蛋糕。。
收藏了。

小松鼠 · 发表于 2011-2-11 19:51:43

花葬发表于 2011-2-11 14:37
就是奶油不好折腾啊~怎么能涂的很平滑呢？

我就用百元店买的长的刮奶油的东西，不过也刮不平，所以上面就用水果啊什么的挡住呗~

seaskyucl · 发表于 2011-2-11 19:58:04

为什么我做的蛋糕总是不澎松呢？

小松鼠 · 发表于 2011-2-11 19:59:15

seaskyucl 发表于 2011-2-11 19:58
为什么我做的蛋糕总是不澎松呢？

估计是面粉放多了吧~下次放少点试试，还有蛋要打的发些~

smilett1105 · 发表于 2011-2-11 21:04:58

花葬 · 发表于 2011-2-12 10:52:51

小松鼠发表于 2011-2-11 19:51
我就用百元店买的长的刮奶油的东西，不过也刮不平，所以上面就用水果啊什么的挡住呗~ ...

了解，那我也去百元店看看。谢谢mm~！

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