给儿子鼓捣的蒸しパン出锅啦～添加了做法～

kiluya

ありさ 发表于 2011-1-6 12:58
感觉小蛋糕的表面还不够光滑，卖相不好啊。。。
但是组织还算比较蓬松，味道也不错，至少我那一岁的儿子 ...

很好了，看着就有食欲，尤其在这大冷天里，来一块香喷喷的蒸しパン，享受啊

ありさ

kiluya 发表于 2011-1-6 13:01
很好了，看着就有食欲，尤其在这大冷天里，来一块香喷喷的蒸しパン，享受啊
...

呵呵，加了做法了，MM有兴趣的话做个试试吧，
从准备到给孩子吃上，半个小时OK～

墨西哥冰咖啡

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亲 泡打粉超市里有卖的吗？日文名叫什么？

ありさ

墨西哥冰咖啡 发表于 2011-1-6 16:04
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亲 泡打粉超市里有卖的吗？日文名叫什么？

超市里、百元店卖制果制品的地方基本都有买的。
ベーキング‐パウダー【baking powder】

猫言无忌

很不错啊，网上那个图片的样子我也做不出来
建议不要放糖，可以放点红薯土豆芋头泥进去，还有阿，我有时候就拿吃饭的小碗蒸，也行的，就做一个给小猫吃

ありさ

猫言无忌 发表于 2011-1-6 16:30
很不错啊，网上那个图片的样子我也做不出来
建议不要放糖，可以放点红薯土豆芋头泥进去，还有 ...

我本来也不想放糖的，可是担心口味太淡孩子不爱吃。。。
怎么就没想到放点儿红薯南瓜什么的呢？！[.E3B1E4C]
明天我就接着折腾～[.18155626]
蒸的时候本来也想用小碗来着，
一来家里有现成的纸杯；二来嘛，嘿嘿，用纸杯可以不刷碗啊[.AF0FBC71]
我现在是怎么省事儿怎么来啊～

那年春天

用ホットケーキミックス做出来估计效果会更好一些。放些地瓜，南瓜，什么的。。

墨西哥冰咖啡

知道了，改天买来试试

茜茜

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你用那个做hot cake的面粉，蒸出来的就是你理想图片那个样子。
我做过。

Hell

[..200752115048918.]