大年初一的家庭聚会,菜不多,发出来给大家看看

好好学习 · 发表于 2011-1-4 13:30:02

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本帖最后由好好学习于 2011-1-4 13:33 编辑

大年初一的晚上,大家来聚会,今年比较简单,不过大家吃得都很开心

吃饭前

吃完之后

香肠盐水鸡拼盘----粉肠配盐水鸡

红烧狮子头----这个是偷学的北京菜

猪头肉拌黄瓜----第一次做

红烧肉炖粉条----家乡名菜

酱猪手-----2011年扒钱用的

油菜扒蘑菇----今天唯一一个青菜

生鱼片的三种拼牌

ELLIE · 发表于 2011-1-4 13:49:12

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7272 · 发表于 2011-1-4 13:53:55

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fengyi · 发表于 2011-1-4 14:20:25

手艺不错呀支持！！！！

荒城 · 发表于 2011-1-4 14:33:42

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八角姜片蒜头桂皮酱油味精还有一种叶子（不知道名称）加点辣椒会更好吃忘了要不要加糖了

7272 · 发表于 2011-1-4 14:43:28

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荒城 · 发表于 2011-1-4 14:49:48

回复 7272 的帖子

没有也没事，加桂皮是加香用的。口感不会有太大变化。

荒城 · 发表于 2011-1-4 14:52:21

回复 7272 的帖子

哦那个叶子是月桂叶还要加点米酒

saikinrin · 发表于 2011-1-4 15:05:04

不错不错，物产店应该有桂皮之类的吧

68号爆头团 · 发表于 2011-1-4 16:09:11

你家这个太丰盛了比我家的好吃

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[美食一刻] 大年初一的家庭聚会,菜不多,发出来给大家看看

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