蒸饺，馅饼，豆腐脑。更新做法啦！

535cheng110 · 发表于 2011-5-21 17:54:12

楼主，我按照你的做法做了，可是蒸出来的豆腐脑为什么是苦的，如果知道了能告诉我一下吗？

凝眸 · 发表于 2011-5-21 18:47:49

好好吃的样子啊

。

masaro · 发表于 2011-5-21 20:46:50

回复 535cheng110 的帖子

有可能是にがり放多了，每个牌子的用量不一样，我只能是按我买的牌子说计量，有的にがり5毫升就可以对200毫升的豆乳。

535cheng110 · 发表于 2011-5-21 21:12:10

啊，我看你前面的回答说200对15毫升了，看错了？{s:1:011}那我再试试少放点にがり。不过还是谢谢你的回复啊。

elvia · 发表于 2011-5-21 21:52:55

haruka晴 · 发表于 2011-6-17 17:50:25

白萝卜是大根吗，大根和胡萝卜盐后也放锅里一起炒了是吗，在有豆腐脑的料怎么做的快回答我啊，明天我要做这2样

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