『版块专题』生煎包啊！生煎包。。。

masaro · 发表于 2010-10-22 00:27:01

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专业啊！俺给肉馅儿里打了一大碗煮骨头汤，感觉还是少了一点儿。

bubu · 发表于 2010-10-22 00:33:42

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其实肉汤太多的话，馅儿太湿了就包不上了，所以加上足够的汤，然后再冰箱里冷冻一下，
那样就好包多了，一打开，都是肉汁了，生煎，没有肉汁，味道就要逊色很多了，下次试试吧。。
宝贝女儿很可爱，有点小翘嘴，[.A3CF97.]

masaro · 发表于 2010-10-22 00:41:57

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好的。谢谢鼓励，记住要领啦！谢谢夸奖大宝贝，老2更可爱，只是没有太合适的照片。

tosiking · 发表于 2010-10-22 02:52:15

肉皮冻在哪买？

bubu · 发表于 2010-10-22 03:22:27

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这位大哥是在问bubu吗？怎么跳到这边来问啊？
猪皮冻，自己做，猪皮在牛头店有卖的。。

ゆに · 发表于 2010-10-22 08:52:07

做法呢？太厉害了e

转@转 · 发表于 2010-10-22 11:07:45

需要发面吗，还有只是用平时的平底锅就可以了吗。

小妖的微笑 · 发表于 2010-10-22 11:50:35

这个也会阿？不带的。。。。。
我除了吃，啥也不会

68号爆头团 · 发表于 2010-10-22 21:10:24

还撒了芝麻呀这个香感觉脆脆的啥馅啊

yingyinglili · 发表于 2010-10-23 19:42:48

做法上做法阿－－－－－－－－－－－－－－－－

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