买了2个活扇贝，求助**已解决，上完图准备吃了谢谢各位**

猪仔乖乖 · 发表于 2010-10-9 19:08:24

偶每次活剥后，肉在我手中还有心跳

吓得俺一抽，扔池子里了，等死透了再弄

ゆいママ · 发表于 2010-10-9 19:11:42

看过去好好吃啊
怎么做的啊

w1988919 · 发表于 2010-10-9 19:20:09

ゆいママ发表于 2010-10-9 19:11
看过去好好吃啊
怎么做的啊

先放点盐和酒等10分钟左右，开水里汆一下，拿出来放凉水里洗洗，把一驼泥拉掉并切几道口子，放上豆豉酱油少许盐还有用热水泡软的粉丝一起蒸5分钟左右，切点蒜，葱放上去，最好还有5香粉，热点油浇上去就能吃了[.AF61.]

doudoumi · 发表于 2010-10-9 19:20:26

回复 w1988919 的帖子

不是高手，也是笨蛋，第一次弄就被壳子把手给弄破了

然后发誓不再弄，但架不住嘴馋（不是活的不好吃），到找来超市卖鱼的帮我弄好再买

，人家二话不说，弄个壳子唰唰唰一分钟就把一盘子10来个都弄的只剩下一半壳子了，然后给我一片壳，让我剩下的回家自己弄，说带一半壳也可以保鲜
我到现在弄得也很慢，10只要弄5分钟

w1988919 · 发表于 2010-10-9 19:21:58

doudoumi 发表于 2010-10-9 19:20
回复 w1988919 的帖子

不是高手，也是笨蛋，第一次弄就被壳子把手给弄破了

知道怎么做了，哈哈，以后有口福了~~

ゆいママ · 发表于 2010-10-9 19:33:04

回复 w1988919 的帖子

等有空也来做做
呵呵

linalin · 发表于 2010-10-9 19:43:11

你那粉丝弄得也怪漂亮的，我刚一看还以为摆得大量的鱼翅……

会飞的小象 · 发表于 2010-10-9 19:49:18

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

w1988919 · 发表于 2010-10-9 19:53:48

linalin 发表于 2010-10-9 19:43
你那粉丝弄得也怪漂亮的，我刚一看还以为摆得大量的鱼翅……

买来就是直的，呵呵

账号		自动登录	找回密码
密码			注册账号

[衣食住行] 买了2个活扇贝，求助已解决，上完图准备吃了谢谢各位

会飞的小象会飞的小象当前离线日志好友卖家信用买家信用注册时间 2010-9-28 在线时间小时显IP卡狗仔卡头像被屏蔽	发表于 2010-10-9 19:49:18 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复赞踩使用道具举报显身卡