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楼主: linalin
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[衣食住行] 吃饱了喝足了……大山寨凉皮儿,省事儿解馋呀……瓦咔咔

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 楼主| 发表于 2010-10-10 15:11:15 | 显示全部楼层
宝くじ 发表于 2010-10-10 14:28
楼主的工具那来的?没罗罗不能做啊

我也没有哪个工具嘻嘻
看回帖,45楼……嘻嘻
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发表于 2010-10-10 15:23:39 | 显示全部楼层
linalin 发表于 2010-10-10 15:11
我也没有哪个工具嘻嘻
看回帖,45楼……嘻嘻

恩我就用曲奇灌儿做的
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发表于 2010-10-10 16:06:04 | 显示全部楼层
linalin 发表于 2010-10-10 09:10
好多东西可以用,比方说铁质的饼干盒子,烤蛋糕的盘子,我昨天用的是个长方形的调理盘铝制的,在家找找好 ...

谢谢mm,改天试试看
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发表于 2010-10-10 18:13:04 | 显示全部楼层
linalin 发表于 2010-10-10 15:11
我也没有哪个工具嘻嘻
看回帖,45楼……嘻嘻

楼主真是个善于利用东西的人,我上次用的就是饼干盒子做的,太麻烦了
不过我上次回家的时候买到罗罗了,不好用,特别的粘
我老公说是假冒伪劣产品
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发表于 2010-10-10 18:14:20 | 显示全部楼层
我老公说了,盘子还是不要用铝的好,不过偶尔一次也没有关系的,呵呵
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 楼主| 发表于 2010-10-10 18:25:06 | 显示全部楼层
宝くじ 发表于 2010-10-10 18:14
我老公说了,盘子还是不要用铝的好,不过偶尔一次也没有关系的,呵呵

嘻嘻,我也是头一回用,为啥不好,不是还有好多锅都是铝制的吗?
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发表于 2010-10-10 18:26:46 | 显示全部楼层
linalin 发表于 2010-10-10 18:25
嘻嘻,我也是头一回用,为啥不好,不是还有好多锅都是铝制的吗?

对啊,日本雪平锅都是铝的吗。只要不过夜就好了,还有别装那些腌制品
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 楼主| 发表于 2010-10-10 18:27:40 | 显示全部楼层
宝くじ 发表于 2010-10-10 18:13
楼主真是个善于利用东西的人,我上次用的就是饼干盒子做的,太麻烦了
不过我上次回家的时候买到罗罗了, ...

为啥粘呢,mm刷油了吗?蒸一次刷一次,洗一下更好。
等我问问我妈看看我家那儿能不能买到那个啥罗罗的东西,等叫她带来嘻嘻。
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发表于 2010-10-10 19:24:02 | 显示全部楼层
linalin 发表于 2010-10-10 18:25
嘻嘻,我也是头一回用,为啥不好,不是还有好多锅都是铝制的吗?

罗马帝国灭亡都是因为士兵使用铝制餐具,后来都中毒了。现代挖掘罗马人骨骸检测,的确是严重的铅超标,越是贵族越严重,因为当时的习俗是喝酒的时候里面加铅粉,所以后来罗马贵族体质\智商严重衰弱,建立了拜占庭后没有能力再大规模使用铅,才有所恢复

人体摄入铝后仅有10%-15%能排泄到体外,大部分会在体内蓄积,与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合,影响体内多种生化反应,长期摄入会损伤大脑,导致痴呆,还可能出现贫血、骨质疏松等疾病,尤其对身体抵抗力较弱的老人、儿童和孕妇产生危害,可导致儿童发育迟缓、老年人出现痴呆,孕妇摄入则会影响胎儿发育。铝锅、铝壶、铝盆等铝或铝合金制品,也都是铝元素进入人体的来源。尤其是在炒菜时加上点醋来调味,就更加速了铝的溶解。
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发表于 2010-10-10 19:28:31 | 显示全部楼层
linalin 发表于 2010-10-10 18:27
为啥粘呢,mm刷油了吗?蒸一次刷一次,洗一下更好。
等我问问我妈看看我家那儿能不能买到那个啥罗罗的东 ...

刷油了,蒸的时候用的是透明玻璃的锅盖,容易掉水滴到凉皮里,另外就是罗罗本身用的铁皮质量不好,加之没经验,操作不当。
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