liangliang的料理教室

J.Rambo · 发表于 2010-10-7 21:45:18

就看好最上面的凉菜了

bubu · 发表于 2010-10-7 23:05:27

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是啊，如果锅够大的话，整条做是比较理想的，能看出是什么鱼吗？

九月的栀子 · 发表于 2010-10-7 23:07:29

bubu 发表于 2010-10-7 23:05
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是啊，如果锅够大的话，整条做是比较理想的，能看出是什么鱼吗？

鯛？

bubu · 发表于 2010-10-7 23:20:18

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是鲈鱼。。

你怎么还不滚？ · 发表于 2010-10-8 00:05:25

前长度: 4 字节系统限制: 10 到 150000 字节

九月的栀子 · 发表于 2010-10-8 09:06:09

bubu 发表于 2010-10-7 23:05
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是啊，如果锅够大的话，整条做是比较理想的，能看出是什么鱼吗？

本来看起来像鲈鱼，后来想日本不能有鲈鱼吧，呵呵，你们在哪里买的？香菜呢?

非常动听 · 发表于 2010-10-8 13:33:33

bubu 发表于 2010-10-7 23:20
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是鲈鱼。。

哪能买到鲈鱼啊？

bubu · 发表于 2010-10-8 15:54:34

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鲈鱼日语叫做スズキ「鱸」在上野的地下街有卖，价格还可以，香菜那边也有卖

bubu · 发表于 2010-10-8 15:57:11

回复非常动听的帖子

上野地下街有卖，价格也不贵，一条大概1000g左右，两条一千日元

honeytyou · 发表于 2010-10-8 16:22:01

求鱼的做法

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