QUOTE:以下是引用ゆき使い在2006-7-15 19:09:00的发言:
昨天夜里饿急了~~跑小区附近的KFC才吃的~~~姐姐怎么做的啊~~~这么好~~~
谢谢MM支持。
做法
调料,ワイン没有的话也可以用酒来代替,柠檬汁1/4,蒜泥,生姜泥,酱油,胡椒(少少),盐(少少),把所有的调料拌的均匀,(然后把鸡放在里边,有骨的鸡最好要刻刀缝,有利于调料深入鸡肉里边,)再用手揉み揉み,放上2小时。
然后把烤箱予热一下,再把鸡腿放在里边烤,200度左右就可以了,大概要30分钟,中途要上下翻动。
最后吃时再淋上柠檬汁,夏天吃的话比较爽口。

想念家里妈妈做的了~~~~在家超喜欢吃呢~~~~又不油腻~~~自己总能空口吃2 3个的~~~
这个做法在87页
[em04]做法在上面。。
[此贴子已经被作者于2006-7-16 9:40:26编辑过]
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