批萨！自制美味批萨《付做法》<43楼付玉米做法》！！！！！！！！！！

zhangjinhui · 发表于 2010-8-13 16:08:55

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本帖最后由 zhangjinhui 于 2010-8-19 02:38 编辑

[
首先和面用温水《发酵的东西少量油盐糖鸡精胡椒粉或各种无色调味料使面饼吃起来也有味道》

《因为面里没有放发酵的东西所以面团不是很好》

[醒好的面摊成饼状外圈要厚里面要超薄

然后再内饼面上扎洞以防止烤不熟
《可能因为水放少了面饼有点干》
]

然后摊上番茄酱
]

然后放上一层奶酪及自己想吃的东西
]

最上层再放上奶酪
[]

进烤箱《正常的是用烤箱的但我没有所以就用微波炉》
[]

美味的批萨！慢慢享受吧！

注本人非专业厨师做出来的东西也肯定不专业次贴只供参考

别光看不顶哦！！！！！！！！！！！！！！！

blueskyxtt · 发表于 2010-8-13 16:21:13

沙发~~~~~~

开档裤 · 发表于 2010-8-13 16:24:04

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U-YO · 发表于 2010-8-13 16:36:03

微波炉出来的不脆软了吧唧的像个发面饼

不过卖相还不错！[.34AA3BBFBB]

Jofee · 发表于 2010-8-13 16:36:52

面能熟么在微波炉里面[.A0112]

cx8748 · 发表于 2010-8-13 16:41:55

教程没说明啊

つばさ · 发表于 2010-8-13 22:02:01

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zhangjinhui · 发表于 2010-8-14 01:10:40

希望专业人士做一张专业级别的给大家欣赏一下

虚心请教！！！！！！！！！！

tianz66 · 发表于 2010-8-14 01:16:16

操作简单，味道也也简单

cloud5607 · 发表于 2010-8-14 01:18:24

这算炫耀贴吗？

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[全日本] 批萨！自制美味批萨《付做法》<43楼付玉米做法》！！！！！！！！！！

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