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楼主: 仙人掌饼干
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[美食一刻] 我的料理集,84页更新学校宿舍会餐

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 楼主| 发表于 2006-10-3 22:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用amanda在2006-10-3 21:04:00的发言:这个青椒灌肉的烹制方式是怎样的?是煎的还是蒸的,还是其他的方式?
蒸最好吧,不过因为我家没有蒸锅,我是煮的~~
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发表于 2006-10-3 22:14:00 | 显示全部楼层
那煮完了,青椒还是绿色的啊?我觉得会变黄的,你还放了其他东西一起煮的吗?
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米a米 该用户已被删除
发表于 2006-10-3 22:28:00 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2006-10-3 22:36:00 | 显示全部楼层
刚开始炒糖色,就能把颜色保住,呵呵。
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发表于 2006-10-3 22:39:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用仙人掌饼干在2006-10-3 21:11:00的发言:
就是收汁后的勾芡汁阿
[em04]
我看到那汁好像是辣的,我还以为是特制的酱讷...
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 楼主| 发表于 2006-10-3 22:51:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用xiuer在2006-10-3 21:39:00的发言:
我看到那汁好像是辣的,我还以为是特制的酱讷...
姐姐太抬举我了,我这是第一次做这东东,呵呵。[em04]
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发表于 2006-10-4 01:15:00 | 显示全部楼层
能有具体的制作步骤就好了。
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发表于 2006-10-4 16:40:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用仙人掌饼干在2006-10-3 21:51:00的发言:
姐姐太抬举我了,我这是第一次做这东东,呵呵。[em04]
第一次做这个挺厉害的呀![em17][em17]那个女孩找了你可是幸福呢。。。
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米a米 该用户已被删除
发表于 2006-10-4 22:29:00 | 显示全部楼层
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发表于 2006-10-5 13:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:以下是引用仙人掌饼干在2006-10-3 20:16:00的发言:screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onmouseover="if(this.width>screen.width*0.7) {this.resized=true; this.width=screen.width*0.7; this.style.cursor='hand'; this.alt='Click here to open new windownCTRL+Mouse wheel to zoom in/out';}" onclick="if(!this.resized) {return true;} else {window.open('attachments/dvbbs/2006-10/200610320153490440.jpg');}" onmousewheel="return imgzoom(this);" alt="" />
终于有时间更新了,青椒灌肉
好厉害,,怎么方肉进去的哇
[em04]
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