前天，昨天，今天，我发面着魔了~~~~~~~~~~

糖糖IH

Hell 发表于 2011-11-3 23:09
这个我得记着

俺觉着成品好不好不在发面上

糖糖IH

Hell 发表于 2011-11-3 23:10
不是吧，
看着好难的感觉。
做法一个个都上吧。

我懒~~~~~~~~~~~~~

wshirina

这玫瑰花卷真好看~~

糖糖IH

风风雨雨又一年 发表于 2011-11-3 22:51
这个，我太羡慕了。
那个花卷，怎么做的阿。

把面分成6小块，做成饺子皮一样的，然后在4分之1处罗起来，在卷上，从中间切开就是两朵花儿

针针

糖糖IH 发表于 2011-11-3 23:07
谢谢，我也是新手

快别谦虚了，你这都是新手，那俺。。。。。直接新生儿了。。。。。

我爱奶茶

什么是面筋？？？

糖糖IH

我爱奶茶 发表于 2011-11-3 23:37
什么是面筋？？？

就是和凉皮一起吃的那东西

黑色的猫

{s:1:008}{s:1:008}

糖糖IH

黑色的猫 发表于 2011-11-3 23:55

谢谢哈，玩面上隐了

ほうちゃん

lz真强啊，能干！！话说昨天豁出去了，发面失败！！！包子硬邦邦的。