前天，昨天，今天，我发面着魔了~~~~~~~~~~

zhaoli824 · 发表于 2011-11-3 23:01:32

面要怎么发啊想蒸包子总是弄不好

糖糖IH · 发表于 2011-11-3 23:04:02

Hell 发表于 2011-11-3 23:01
明天儿子去保育院啊
我快被你馋疯了。
赶紧教我怎么做。

做哪个先？

针针 · 发表于 2011-11-3 23:04:48

花卷做得好漂亮啊，玫瑰花型的，手好巧哦！

Hell · 发表于 2011-11-3 23:06:20

糖糖IH 发表于 2011-11-3 23:04
做哪个先？

饼干和花卷都想做，哪个简单先教我哪个吧。
面筋那个肯定难，先不考虑，
到时候上你家蹭吃就行了

糖糖IH · 发表于 2011-11-3 23:06:22

zhaoli824 发表于 2011-11-3 23:01
面要怎么发啊想蒸包子总是弄不好

我一般是1KG面粉，10克酵母加一勺用温水冲开后，倒进面里，再正常加适量温水和面，然后放烤箱里40度，发30分就好了

糖糖IH · 发表于 2011-11-3 23:07:20

Hell 发表于 2011-11-3 23:06
饼干和花卷都想做，哪个简单先教我哪个吧。
面筋那个肯定难，先不考虑，
到时候上你家蹭吃就行了{s:1:big ...

面筋最简单啦

糖糖IH · 发表于 2011-11-3 23:07:39

针针发表于 2011-11-3 23:04
花卷做得好漂亮啊，玫瑰花型的，手好巧哦！

谢谢，我也是新手

Hell · 发表于 2011-11-3 23:09:55

糖糖IH 发表于 2011-11-3 23:06
我一般是1KG面粉，10克酵母加一勺用温水冲开后，倒进面里，再正常加适量温水和面，然后放烤箱里40度，发3 ...

这个我得记着

zhaoli824 · 发表于 2011-11-3 23:10:09

糖糖IH 发表于 2011-11-3 23:06
我一般是1KG面粉，10克酵母加一勺用温水冲开后，倒进面里，再正常加适量温水和面，然后放烤箱里40度，发3 ...

谢谢 {s:1:008}

Hell · 发表于 2011-11-3 23:10:35

糖糖IH 发表于 2011-11-3 23:07
面筋最简单啦

不是吧，
看着好难的感觉。
做法一个个都上吧。
那么多人都感兴趣你是咋做的。

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