再来一个肉食,今天过瘾好了.(强烈推荐下李锦记的叉烧酱)

迷迷

做法：
1、鸡翅洗净，用牙签在背面扎些许小孔以便入味。
2、用料酒、酱油、少许盐将鸡翅腌制2小时以上。
3、烤箱200度预热。在腌制好的鸡翅表面刷一层色拉油，用锡纸包裹住放烤箱上层烤10分钟取出；
4   将李锦记蜜汁烤肉酱跟少许色拉油拌匀刷在鸡翅上，放入烤箱继续烤10分钟(不需要再包锡纸啦），中途翻面烤5分钟，再翻到正面烤5—10分钟。
特点:汁多肉嫩,比KFC的还要好吃哦~
强烈推荐下这个酱!

[ 本帖最后由 迷迷 于 2008-9-26 18:29 编辑 ]

我要的幸福

看着好诱人阿！

我也喜欢吃鸡翅，有个做厨师的朋友跟我说，翅尖那里有毒素，让我们吃的时候把那个尖给跺去。

fflower

这个我也做过，还用过蒜蓉 / 蜂蜜版的。
楼主你发的菜谱里面这好像是我唯一能做的哈。
我家买了版里一个姐妹推荐的ヘルシオ以后连炸鸡都能做了，感动死。。。

迷迷

原帖由 fflower 于 2008-9-26 18:03 发表
这个我也做过，还用过蒜蓉 / 蜂蜜版的。
楼主你发的菜谱里面这好像是我唯一能做的哈。
我家买了版里一个姐妹推荐的ヘルシオ以后连炸鸡都能做了，感动死。。。

同志啊,好吃吧!我都忍不住了.等老公回家

enseisei

你这个叉烧酱在哪买的？以前在国内时用过，味道很好，现在这边买不到．

shenyi

迷迷阿 我正准备买了烤箱 你给推荐下买个啥好呢

hutinglifucai

二木果子有这个酱

fiona2008128

每次看到好吃的菜谱~我都少一件材料。
这个酱以前经常买，现在住的地方，还真不知道哪里有卖的~~

迷迷

原帖由 shenyi 于 2008-9-26 18:34 发表
迷迷阿 我正准备买了烤箱 你给推荐下买个啥好呢

我没有买过哦~我家的是公寓里自己带的.建议你买的时候注意,一是要24L以上的,双层的,二是温度和上下火可以调节的,这样一次到位.

shenyi

原帖由 迷迷 于 2008-9-26 18:59 发表

我没有买过哦~我家的是公寓里自己带的.建议你买的时候注意,一是要24L以上的,双层的,二是温度和上下火可以调节的,这样一次到位.

好的 明白了