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楼主: harunagoya
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[随便说说] 8累了,来玩过家家~おやつ篇

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发表于 2009-10-6 15:35:32 | 显示全部楼层
这个方子是董浩教我的……
还有个方子是炒到盐脱落之后直接在盐里加糖
继续快炒
据说更正宗
就是盐不太好继续用了……
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 楼主| 发表于 2009-10-6 15:48:03 | 显示全部楼层
本帖最后由 harunagoya 于 2009-10-6 15:55 编辑
这个方子是董浩教我的……
还有个方子是炒到盐脱落之后直接在盐里加糖
继续快炒
据说更正宗
就是盐不太好继续用了……
siskin 发表于 2009-10-6 15:35

董浩叔叔?
我回锅试了试,太烫了,一会儿再尝[.1B0CB7]
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发表于 2009-10-6 15:53:00 | 显示全部楼层
噢,我的天那,
那锅里白花花的莫非都是糖????[.134D2.]
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 楼主| 发表于 2009-10-6 15:54:40 | 显示全部楼层
噢,我的天那,
那锅里白花花的莫非都是糖????[.134D2.]
背日葵 发表于 2009-10-6 15:53

白花花的是盐。
糖一加热就不是白花花的了。
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发表于 2009-10-6 15:58:05 | 显示全部楼层
董浩叔叔?
我回锅试了试,太烫了,一会儿再尝[.1B0CB7]
harunagoya 发表于 2009-10-6 15:48


是的……
就是董浩叔叔……
电视上看来的

昨天晚上吃剩了几个我放水里煮了
没想到皮很容易就下来了……
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 楼主| 发表于 2009-10-6 16:00:17 | 显示全部楼层
是的……
就是董浩叔叔……
电视上看来的

昨天晚上吃剩了几个我放水里煮了
没想到皮很容易就下来了……
siskin 发表于 2009-10-6 15:58

哦,なつかしい~

吃剩的还能水煮,你很聪明啊[.0340]
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发表于 2009-10-6 16:01:47 | 显示全部楼层
我老公老家那里山下很多栗子树,我记得去年GG去摘了好多好多野生栗子。但是他们都直接生吃。
今年不知道摘了没,要是摘了让他们给我寄过来,我也抄抄看。
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发表于 2009-10-6 16:03:03 | 显示全部楼层
还有你的葱油鸡蛋做的真不错。赫赫
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发表于 2009-10-6 16:03:53 | 显示全部楼层
我老公老家那里山下很多栗子树,我记得去年GG去摘了好多好多野生栗子。但是他们都直接生吃。
今年不知道摘了没,要是摘了让他们给我寄过来,我也抄抄看。
honeybabe 发表于 2009-10-6 16:01


吃到白白胖胖的虫子了没?
栗子里虫子可多了……
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 楼主| 发表于 2009-10-6 16:04:24 | 显示全部楼层
我老公老家那里山下很多栗子树,我记得去年GG去摘了好多好多野生栗子。但是他们都直接生吃。
今年不知道摘了没,要是摘了让他们给我寄过来,我也抄抄看。
honeybabe 发表于 2009-10-6 16:01

上次去公园也看到有人在树下捡栗子。
还没生吃过,不知道什么味道[.A0112]
这次买的太大了,开十字口,我带着军手,怕割到自己的手[.785BF7E]
炒起来很费力呢。我用的是大铁锅[.785BF7E]
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