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[随便说说] 中秋终于自己动手做了鲜肉月饼,没想到那么好吃,超级香酥~~ 上图勒!

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发表于 2009-10-4 02:39:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

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本帖最后由 honeybabe 于 2009-10-4 03:02 编辑

心心念念的鲜肉月饼,终于通过自己双手达成了,还那么好吃~受到LG表扬了~~
兴奋!~~


















62_20069191395216476.gif
发表于 2009-10-4 05:53:46 | 显示全部楼层
昨天做梦都在做这个鲜肉月饼。。。。。。。大清早的又看到了~
看来今天不做是过不去了
MM写得很详细,再睡个回笼觉就准备折腾着做了。
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发表于 2009-10-4 06:35:51 | 显示全部楼层
介绍的好详细哦~~~ [.2D2EA467F]
有空试试 [.90BFD]
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发表于 2009-10-4 09:33:53 | 显示全部楼层
哇哇哇,真不错啊
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发表于 2009-10-4 09:44:23 | 显示全部楼层
不错不错。  不用微波炉的好。我家的微波炉我就是搞不清楚那个烤箱的预热。文盲害死人啊
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发表于 2009-10-4 09:56:01 | 显示全部楼层
及其怀念!!!!
相当想吃!!!!
仔细研究了一下
有一个步骤没看懂
“25分钟将面卷取出,擀成扁圆形,
面皮朝上那面放入肉馅包起来,朝下的那面作为外层
怎么区分面皮朝上和朝下阿
是不是就把醒好的面团擀平,放入肉馅再裹圆呢?
有什么需要注意的地方吗?
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 楼主| 发表于 2009-10-4 12:33:11 | 显示全部楼层
及其怀念!!!!
相当想吃!!!!
仔细研究了一下
有一个步骤没看懂
“25分钟将面卷取出,擀成扁圆形,
面皮朝上那面放入肉馅包起来,朝下的那面作为外层”
怎么区分面皮朝上和朝下阿
是不是就把醒好的面团 ...
东飘飘1222 发表于 2009-10-4 09:56


对的,就是擀好以后直接放上馅,不用翻个面放
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 楼主| 发表于 2009-10-4 12:36:20 | 显示全部楼层
昨天做梦都在做这个鲜肉月饼。。。。。。。大清早的又看到了~
看来今天不做是过不去了
MM写得很详细,再睡个回笼觉就准备折腾着做了。
yoyo46 发表于 2009-10-4 05:53


不难做。比包子简单。
加油啊~~
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 楼主| 发表于 2009-10-4 12:40:17 | 显示全部楼层
不错不错。  不用微波炉的好。我家的微波炉我就是搞不清楚那个烤箱的预热。文盲害死人啊
那一天 发表于 2009-10-4 09:44


我家微波炉没有烤箱功能的。。。
我LG支持我今天在去买个新烤箱,他觉得我料理那么拿手,哈哈,不用好一点的武器有点浪费~~~
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发表于 2009-10-4 13:18:52 | 显示全部楼层
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