准备晚上学习红枣糯米

ppmo · 发表于 2009-8-22 14:45:12

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本帖最后由 ppmo 于 2009-8-22 22:29 编辑

没吃过，看着还可以，吃吃看。

制作方法：
1. 将无核红枣用水浸泡10小时备用
2. 将糯米粉加入30克温水温熟，搅拌后揉成团，再搓成小条
3. 用小刀将红枣再中间切一刀，然后夹入搓好的糯米小条，再撒上冰糖水，上笼蒸1小时即可。

看样子没人喜欢嘛[.8DA0A]

上张做好后的图，糯米塞少了，由于红枣本身味道比较重，糯米味被掩盖了。
多余的捏了两个团子，全吃了，撑死偶了。

ps，不大推荐，没有想象的好。

ppmo · 发表于 2009-8-22 20:47:50

本帖最后由 ppmo 于 2009-8-22 20:50 编辑

午饭也存一下。
馒头是因为加了玉米面，有点发黄。

锦瑟 · 发表于 2009-8-22 21:54:42

口水乱飞ing

第二张照片里面的那个碗真漂亮呀

ppmo · 发表于 2009-8-22 22:27:58

口水乱飞ing

第二张照片里面的那个碗真漂亮呀
锦瑟发表于 2009-8-22 21:54

嘿嘿，得色下[.D3AC3]
ps，左还是右？

yaojia1021 · 发表于 2009-8-22 22:52:24

这个有个好听的名字叫做心太软

bougainvillaea · 发表于 2009-8-23 15:22:06

我做过一次，挺好吃的。
不过家里枣太小，做着挺麻烦～

逗号 · 发表于 2009-8-23 16:38:44

红枣糯米，很喜欢吃~~~饭店叫什么富贵蜜枣什么的

twtttd · 发表于 2009-8-25 22:02:22

第一次看到这种做法,感觉上不错

hlt · 发表于 2009-8-27 13:54:30

武汉把这道菜叫：一见钟情。
很好听，也很好吃。

newshock · 发表于 2009-10-23 12:18:11

很好看，应改也很好吃，但是我在附近的超市没见过卖枣的

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[美食一刻] 准备晚上学习红枣糯米

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