自制生煎包子

fifi

[此贴子已经被作者于2005-12-10 16:23:33编辑过]

猪猪家的

真利害.咋做的啊?

[em02]

猪猪家的

以下是引用Nicole-Lei在2005-12-10 16:28:00的发言：如果你加上说明文字！我就考虑给你加上精华！[em07][em07][em07]
俺也想知道
[em08][em08][em08]

fifi

过程如下：

1、我买了超市里自带酵母的面粉，根据说明，和好面（只能一个方向哦），保温放着（夏天就不用保温啦）

2、买好肉末，在里面加入鸡蛋、盐、料酒、鸡精、胡椒粉

3、准备肉皮，把肉皮蒸熟至化烂，冷却后垛碎加入肉末中

4、包包子，在平地锅里加入油和水。把包完的包子的顶部朝下放入锅内，因为这样煎完以后会很好吃。（不过有些人喜欢把包子正放）

5、最后就是加热了，加热一定要均匀，快要好时，就可以加入芝麻和葱末了。

6、吃！！！！！[em02][em02]

猪猪家的

以下是引用fifi在2005-12-10 16:31:00的发言：
过程如下：

1、我买了超市里自带酵母的面粉，根据说明，和好面（只能一个方向哦），保温放着（夏天就不用保温啦）

2、买好肉末，在里面加入鸡蛋、盐、料酒、鸡精、胡椒粉

3、准备肉皮，把肉皮蒸熟至化烂，冷却后垛碎加入肉末中

4、包包子，在平地锅里加入油和水。把包完的包子的顶部朝下放入锅内，因为这样煎完以后会很好吃。（不过有些人喜欢把包子正放）

5、最后就是加热了，加热一定要均匀，快要好时，就可以加入芝麻和葱末了。

6、吃！！！！！[em02][em02]

吃！！！！！
[em02][em02][em02]

猪猪家的

以下是引用fifi在2005-12-10 16:31:00的发言：
过程如下：

1、我买了超市里自带酵母的面粉，根据说明，和好面（只能一个方向哦），保温放着（夏天就不用保温啦）

2、买好肉末，在里面加入鸡蛋、盐、料酒、鸡精、胡椒粉

3、准备肉皮，把肉皮蒸熟至化烂，冷却后垛碎加入肉末中

4、包包子，在平地锅里加入油和水。把包完的包子的顶部朝下放入锅内，因为这样煎完以后会很好吃。（不过有些人喜欢把包子正放）

5、最后就是加热了，加热一定要均匀，快要好时，就可以加入芝麻和葱末了。

6、吃！！！！！[em02][em02]

准备肉皮，把肉皮蒸熟至化烂，冷却后垛碎加入肉末中
  
真地道来着
[em17]

fifi

以下是引用猪猪家的在2005-12-10 16:33:00的发言：
准备肉皮，把肉皮蒸熟至化烂，冷却后垛碎加入肉末中
  
真地道来着
[em17]
其实这一步骤俺是省略的了。所以没有汤。[em11]

猪猪家的

以下是引用fifi在2005-12-10 16:34:00的发言：其实这一步骤俺是省略的了。所以没有汤。[em11]
给加钻了....
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