内蒙古人都说正宗的牛肉干。

Anny88 · 发表于 2009-6-25 19:23:20

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没想到这么成功，所以事先的图没有照。
上成品。

Anny88 · 发表于 2009-6-25 19:23:43

沙发我抢了

逗你玩呢 · 发表于 2009-6-25 19:30:39

难不难啊？馋了

xiaodandan08 · 发表于 2009-6-25 19:31:29

好馋啊……………… 是辣味的吗

寒烟翠 · 发表于 2009-6-25 19:31:34

上作法～～～

rebecca.zr · 发表于 2009-6-25 19:33:18

真厉害
[.0340]

Anny88 · 发表于 2009-6-25 19:36:59

上做法

超市的成盒的牛肉块，最好两盒三百克左右。
撒上盐和五香粉，有孜然粉的也好。放在密封容器里，冰箱里腌制一个晚上。

上烤箱，烤！@ 直到表面出香味为止。

不容易啊，两个小时

Anny88 · 发表于 2009-6-25 20:26:39

满满的那么一缸牛肉，看看，烤完就那么一点点了，都舍不得吃。

熊宝贝 · 发表于 2009-6-26 11:00:32

我也做过一次，超好吃
MM你先用油炒一下，烤的时间可能会少一些
我也是听别人的做法，仅供参考哈

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