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[美食一刻] 今晚的 雪菜毛豆炒肉丝+香菇炖油豆腐

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发表于 2009-6-23 21:01:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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雪菜毛豆炒肉丝.JPG
雪菜毛豆炒肉丝近照.JPG
香菇炖油豆腐.JPG
玄米ごはん.JPG

饭后水果,下午买的荔枝,可惜不是小核的

饭后水果,下午买的荔枝,可惜不是小核的
 楼主| 发表于 2009-6-23 21:04:15 | 显示全部楼层
自己坐沙发
肉丝应该不放酱油了,下次做应该注意。那样整盘菜的颜色会更好一些。

夏天吃这种炖菜好像也不太清爽,要是有杯家乡的冰镇酸梅汤多好啊,或者龟苓膏也行。。。
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 楼主| 发表于 2009-6-23 21:53:24 | 显示全部楼层
第一个菜以前在家经常吃
可惜在这边没有新鲜的毛豆
特喜欢吃毛豆
kitty309406 发表于 2009-6-23 21:13


有新鲜毛豆的呀,我经常买回家自己煮的。今天的也是买来煮了以后自己剥了皮再炒菜的。

你是不是在超市没有仔细找啊?
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发表于 2009-6-23 21:59:28 | 显示全部楼层
乱做的。。。看上去很好吃的样子啊。。。。··
酸菜。。。我太喜欢吃了。。每周都要吃呢
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发表于 2009-6-24 02:34:09 | 显示全部楼层
终于又知道了毛豆的另一个做法了  我经常是买毛豆做八宝辣酱的 改天就尝试做你这种~
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发表于 2009-6-24 08:28:18 | 显示全部楼层
那个啥,玄米怎么弄好吃[.E36A8.]
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 楼主| 发表于 2009-6-24 08:42:01 | 显示全部楼层
那个啥,玄米怎么弄好吃[.E36A8.]
多云有时晴 发表于 2009-6-24 08:28


你一般都怎么做啊?

我就是做米饭或者稀饭,如果觉得硬,可以事前泡一晚上,第二天就成了发芽玄米

然后用电饭锅做就行了
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发表于 2009-6-24 08:46:58 | 显示全部楼层
你一般都怎么做啊?

我就是做米饭或者稀饭,如果觉得硬,可以事前泡一晚上,第二天就成了发芽玄米

然后用电饭锅做就行了
锦瑟 发表于 2009-6-24 08:42


稀饭还行,都稀饭了,所以也没什么感觉

米饭我觉得不是很好吃,我泡1个小时,1晚上,基本都试过

作紫菜包饭还行,就菜吃的话,我还不是很喜欢
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 楼主| 发表于 2009-6-24 08:57:01 | 显示全部楼层
稀饭还行,都稀饭了,所以也没什么感觉

米饭我觉得不是很好吃,我泡1个小时,1晚上,基本都试过

作紫菜包饭还行,就菜吃的话,我还不是很喜欢
多云有时晴 发表于 2009-6-24 08:46


你家有那个精米机没有?

如果想吃白米,把玄米用机器去掉壳儿就好了,哈哈

我家是一直都买玄米,精米也买,两个换着吃。
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发表于 2009-6-24 09:13:26 | 显示全部楼层
第一个菜以前在家经常吃
可惜在这边没有新鲜的毛豆
特喜欢吃毛豆
kitty309406 发表于 2009-6-23 21:13
超市里最近卖有很多新鲜的毛豆,特新鲜。
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